お家で簡単！
スフレオムライス
定番メニューのオムライス。 いつものオムライスに一手間加えてみませんか？ 新食感をぜひお楽しみください！
カロリー
598kcal
炭水化物
71.5g
脂質
23.5g
たんぱく質
20.2g
糖質
68.9g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする
2
鶏肉は小さめ一口大に切る
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、鶏肉を炒める
4
鶏肉に火が通ったらピーマン、ケチャップ、コンソメ、塩こしょう、白ごはんを加え炒め皿に取り出す
5
卵を卵黄と卵白に分け、卵白はしっかりとツノが立つまで泡立てメレンゲを作る
6
溶いた卵黄にメレンゲを加え、泡がつぶれないようにさっくりと混ぜる
7
耐熱容器にバターをぬりチキンライスを入れ、卵をかける
8
180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、ケチャップ、パセリ（刻み）をふりかける
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- すこし焼きすぎたのか『ふわしゅわ〜感』はなくなってしまいました。それ以外は上手くできました！ガラスタッパーで作ったのですが「美味しすぎてもうひとつ食べたい！」と家族からは大好評でした♪バターを塗るのを忘れてそのままやってしまいましたが焦げたりしませんでした！端っこの方がすこしくっついていたぐらいでした。
お砂糖▸◂
星乃珈琲のスフレに憧れて作りました🧑🍳しゅわふわ〜！！！🗯💭💖 優しい口どけなのであまり満腹感は無かったです( •ฅ• )お皿にバターを塗るのが手間なので、お皿はいつも水にくぐらせてから焼いてます🥳焦げないのでオススメです👏🏻
oskr