DELISH KITCHEN
  1. あの味をパスタに!バーニャカウダソースパスタ

あの味をパスタに!

バーニャカウダソースパスタ

にんにく、アンチョビを使った濃厚パスタ!ソースが絡んでぺろっと食べられます♪ 休日のお昼などにいかがですか?※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2021年1月

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    713kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2.

    えびは背わたを取り、洗って水気を切ってふきとる。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、マカロニを入れて袋の表示時間より1分短めにゆでる。ゆで上がる1分前にキャベツ、えびを加えて一緒にゆで、水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらアンチョビを加えて1分ほど炒める。

  5. 5.

    生クリームを加えて混ぜ、ふつふつとしてきたら3を加えて全体にからめ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

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