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ホワイトソースがとろーり!

キャベツたっぷりマカロニグラタン

冷蔵庫に残ったキャベツを使ったマカロニグラタンをご紹介!フライパンでささっと簡単に作れます♪ 温泉卵をのせて食べるのもおすすめです!

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    411kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、マカロニを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒め。

  5. 5.

    肉に火が通ったら、キャベツ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  6. 6.

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜ、3、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  7. 7.

    器に盛り、パン粉、粉チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。