DELISH KITCHEN

大人な香り♪

キャベツのローストアンチョビソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    232kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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キャベツが主役のおかずレシピのご紹介です!ソースはとても簡単ですが、アンチョビでコク深い味わいになっています!ベーコンやソーセージなどを付け合わせにするのもおすすめです。是非お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とさずに、くし形に2等分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    アンチョビは細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、キャベツを加えて中火で2〜3分焼き、裏返して2〜3分焼き、器に盛る。

  4. 4

    3のフライパンに☆を入れて熱してフツフツしたら混ぜ、3にかける。

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