おしゃれな一品♪
アンチョビクリームのキャベツステーキ
調理時間
約20分
カロリー
358kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
9.8g
脂質
33.3g
たんぱく質
4.8g
糖質
7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じっくり焼いたキャベツは甘さが引き立ちます。アンチョビとベーコンの旨味たっぷりのソースと相性抜群です。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を残したまま放射状に2等分に切る。
2
ベーコンは細切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2～3分焼き、取り出す。
5
同じフライパンにベーコンを入れてさっと炒め、☆を加えて熱し、中火で少しふつふつとするまで加熱する。
6
器に焼いたキャベツを盛り、5をかける。
レビュー
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