はんぺんの絶品おつまみ50選

レビュー

• yangpa

  他のレビューで固まらなかったという人がいるので、豆腐は水切りしたほうがいいと思ってキッチンペーパーで豆腐を包んでレンジで1分半加熱し水切りしました。はんぺんや豆腐をポリ袋で潰すときは、はんぺんだけを先にポリ袋に入れて手で揉み潰してから他の材料を加えて再度揉むとやりやすいと思います。ここではんぺんをなめらかになるまで揉み潰さないと後で焼く時に崩れやすくなります。また、丸い形にする時は最初ぎゅっぎゅっと握るように丸くしてから両手のひらでコロコロ転がして丸く整えると崩れにくくなります。その結果、とても美味しくできました♪
• T

  何度も作っていて、だんだん上手く成形できるようになってきました。ゆず胡椒つけていただくのが好きです✨冷めてもやわらかいのでお弁当にも良いです！ 私は袋だとうまく細かくできないのでボウルとフォークでやっています。 みなさまのレビューを参考にしつつ、 ・最初にはんぺんだけ細かくつぶす ・豆腐はレンチン水切りしてぎゅっと絞ってから加える ・丸めるときはぎゅっと握ってからころころ できれいに丸くなって、ひっくり返しても崩れませんでした☺️
• てるりんこ

  味は良かった！でも固まりませんでした。片栗粉、もっと必要だったかな？炒り卵っぽくして食べました。ひさびさの失敗作となってしまいました😇 追伸：片栗粉の分量を増やして卵も入れてみましたが、あまり固まりませんでした。皆さんよく固まりましたね。モルタルでも混ぜてるんですか？
• デリッシュ

  他の方も書いてるように、豆腐はキッチンペーパーに包んでレンチンで水切りしました。 カニカマとネギがなかったので、 海苔とチーズをいれました！ よりつまみに合う感じで美味しかったです。 海苔は、家に余ってた味付きのごま付きふりかけタイプをいれました。

レビュー

• まぃめろ

  簡単でとても美味しく、ご飯が進みました！ 少し大きめにして、ハンバーグ風にしてもいいなと思います。
• sachiko

  1枚が110gのはんぺんを使い、ひき肉300g位、ネギの代わりに玉ねぎでいつも作っています。手で成形していますがきちんとまとまるし、はんぺんがいい味出してます。美味しいし簡単なのでよく作ります。

  
• あーみ

  ネギ→玉ねぎ1/4 豚ひき肉→200g で作りましたが美味しかったです。
• 赤玉パンチ

  ひき肉多めにしたら成型しづらくなりましたが、ボリューム感はアップしました。次回ははんぺん多めにしてふわふわ感アップで作ってみます。

レビュー

• いちご

  簡単に作れました。 焼きあがったらタレを絡ませないで お皿に移して大根おろしとポン酢をかけて 食べました。 あっさりして食べやすいですよ。
• ノブナガ

  初心者ですが、はんぺんがなかなか崩れず、結構大きな粒のままになってしまいました。 　今さらですが、麺棒かなんかでよく潰せば良かったと反省してます。 　味や柔らかさなど、小さな子供もよろこんで食べてくれてました。
• マトさん

  これは美味しかった！！我が家の定番になりました！皆さんにもおすすめです！！

  
• サッコ

  お弁当用に普段、大葉の苦手な娘がペロリ。はんぺんが1枚しかなかったのですが、89の祖母もふわふわで食べやすいと。茹でキャベツのおかか和えとプチトマトを添えました。

レビュー

• くまたん

  簡単で食べごたえがありました。焼き上げてから少し時間を置いてしまうと、フワフワがしぼんでしまうので、すぐに食べるのがおススメです。
• りーぴょん

  はんぺんを食べやすい様に4つに切りました^_^ おつまみにも良かったです*\(^o^)/*何よりもお手軽に作れるのが救いです。ヤッホー( ◠‿◠ )
• my

  ピザ用チーズではなく、スライスチーズ（とろけないタイプ）をはんぺん同様斜めに切って重ねて入れました。 はんぺんの切り込みを奥まで丁寧に入れればちょうど良いサイズで収まり、ピザ用チーズよりも全体に均等にチーズが行き渡る気がします。 のりで蓋をするのでチーズが溢れることもなく、きれいにできました！

  
• ぽにょ

  小さめに作ってお弁当用にしました！

レビュー

• みらいのさくいち

  めっちゃ美味しかったです！

  
• サチ

  バターしょうゆがはんぺんと合って、簡単に美味しくいただけました

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• 72kichi

  ささっとできて最高🌼🌼🌼 焦げやすいのが難しいところ😂

  

レビュー

• みき

  はんぺんがふわふわで美味しかった！
• り〜ちゃ

  簡単で美味しかったです！ はんぺんを使ったレシピを調べた際にこちらを見つけて作りました。 ベーコンとチーズがとても合ってます。
• なな

  見た目のボリュームもあるし、簡単で良い👍

  
• ずぼら瓶

  見た目かわいい～(☆∀☆) ❗ ブラックペッパーでピリッとアクセントを加えました。 超簡単レシピ✨

  

レビュー

• うさP

  ちょー簡単😆誰でも知ってるシーチキンマヨネーズをはんぺんに乗っけて焼くだけ！忙しい日にはもってこいのレシピ😆 シーチキンマヨネーズがはんぺんに染み込んで、味のないはんぺんでもペロッと食べられちゃう😆はんぺんが苦手な人でもおすすめ！😆
• ぐったりかあさん！

  犯罪級の旨さ！ ツナマヨ+チーズをマズイなんて言う人いないでしょ！下ははんぺんじゃなくてパンでも良いくらい、なんならご飯も良いのでは？と思うほど、何にでも合う魔のペーストです。 焼く前につまみ食いしても美味しいです。どの状態でもお酒が進んでしまいます。ヤバいです。 下地がはんぺんなので、焼いてからすぐに食べた方がいいです。焼いている間は膨らんでしまうはんぺん、冷めるほど、時間が経つほど小さくなってしまいます。（魚焼きグリルで火を通してるせい？） 食べる直前、一番最後に作るといいと思います。 魚嫌いな子供に、魚（はんぺん、ツナ）を食べさせられるありがたい一品です。 一人一枚、はんぺんが食べられちゃう（もっと食べたい

  
• 秋

  簡単で美味しく作ることができました。 ツナとマヨネーズの相性抜群です。 ケチャップをつけても美味しいですよ。
• はじめ

  簡単で美味しくてお腹も満足しました！

レビュー

• Soul'd out

  家族からも大好評でした！ コーン多めにしたかったので大さじ2に変更、チーズはピザ用チーズを使いました。 成形する際はラップを使うと手も汚れず綺麗にできます。手間はかかりますがまた作りたいと思えるレシピでした。

  
• くまこ

  柔らかくて上手く形が整えられなかったが、味は美味しかった♪
• エルマ

  子供には人気のレシピでした！ マヨネーズをつけると、なお美味しいかも！

  
• しばりん

  チーズを倍量、コーンも倍量入れてみました。もちもちして何もつけなくても美味しくいただきました！ツマミにも、おかずにも最適！簡単だし、まて作ります！

  

レビュー

• レン

  大葉がなかったのでこまかくした岩海苔をかわりに入れてみたら美味しくできました！
• スコットu

  俺にも作れたカンタンレシピ！ 明太子が余っていたので、何かできないかと！ かなり美味しかった！少し焦げ目を多くしたことが美味さ増。 料理を通して材料達のありがたさを実感しています😉
• こんにゃく

  ピザ用ミックスチーズが余っていたので、代用しました！ 簡単おつまみで美味しかったです^ ^
• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  

レビュー

• metabo

  明太子を、辛子明太子にしまいました。おつまみに最適、美味しかったよ。
• まめのすけ

  家族に大絶賛でした！ 美味しかったです(* ´ ▽ ` *)

  
• キリト

  簡単でつまみにピッタリ🎵 ちょっと濃いめの味になるので タラコはそんなに多く使わなくても十分美味しいと思います。 タラコ少なめでツナとマヨでも作ってみたいと思います。
• りーぴょん

  タラコが無かったのでハムを細かく刻んでマヨと混ぜて作りました(^^) チーズにこんがり焼き色がついて美味しかったです*\(^o^)/* お弁当やおつまみにもグーです(*^o^*)

レビュー

• megu

  2人分の量で作ったので、材料を全部倍にして作ったのですが、他の方のコメントを参考に、塩だけは1人分の量で作りましたが、それでも塩辛い感じがしました涙 塩はかなり少なめで大丈夫そうです！！
• ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者

  塩を少なめに調理しましたが比較的辛めでした！！ 胡椒も加えすぎ注意です🧂 表記通りの分量で調理する場合は、キャベツやレタスを用意して添えると良いと思います。
• おるちゃん

  バジルとパセリを間違えましたが、乾燥パセリでも美味しく出来ました。たまたま使ったはんぺんが小さかったのか、オリーブオイルが結構残ってしまったので、それがちょっと勿体なかったかな…でもビールとの相性がいいので、おつまみにもってこいです！
• akm

  はんぺん2枚で調味料は分量通りで作りましたが、それでもこのままではかなり濃かったです^^;なので他の方のレビューを参考に下にキャベツの千切りを敷きました。更に我が家はマヨネーズも掛けてみたらちょうど良い味にw子供はとても気に入ってパクパク食べてました！簡単なのでコレは定番料理になる予定ですw

  

レビュー

• トボ

  ふわふわで美味しかったです。作り方も簡単でした。はんぺんは、ちぎってボールにいれるより袋のまま揉むようにすれば滑らかになりますよ。

  
• キノさん

  ふわふわで美味しかったです！
• Pちゃん

  美味しかったです。

  
• なな

  おつまみにとても良かったです。 焦げたところがとても香ばしく美味しかったです。

レビュー

• こむ

  はんぺんの食感が美味しかったです！ 細切りにした人参を入れると見栄えが良くなったのでおすすめです〇

  
• akm

  簡単で美味しかったです！ほうれん草は切ってから耐熱ボウルで2分レンチンしました。ブロックベーコンもあったので1口サイズカットし、はんぺんと一緒に炒め全体が馴染んだところにほうれん草を入れ、その後はレシピ通りのタイミングで玉子を入れました。彩りも良いしブロックベーコンの塩分もあるのでちょうど良かったです(*^^*)

  
• だいすけ

  はんぺんを半分に、カニカマとそれを置き換えると色合いがいいです。
• ぽむ

  ほうれん草の苦味が気になってしまいました。

  

レビュー

• りっちゃん

  とてもおいしくできました！ 作り方も簡単！ 白ネギがなかったので青ネギを混ぜてみました！ はんぺんも安いので節約レシピにもなりそう！

  
• りーまま

  白ネギが無かったので、玉ねぎで代用(＞＜) ふわふわでとても美味しかったです!! おつまみで作りましたが、子供達も「食べる～!!」と横からどんどん食べられすぐ無くなりました笑 リピ決定です!!

  
• かめバド

  ふわふわにできて美味しかったです。
• アトゥイコロカムイ

  何度も作ってます！安い鶏むね肉とはんぺんを一緒にフープロでガーってしてます。なめらかふわふわでとても気に入っています。

  

レビュー

• みうたん

  味は…とても美味しかったです。 ただし、しらすは、塩味がキツイものもあるので、入れる前に味見した方が良いでしょう。 丸める時に、片栗粉を少し入れると、崩れにくくなりそうです。そのままだと、柔らかくて焼きにくいでしょう。
• い

  梅と大葉が合って美味しかったです✨ 使ったフライパンが良くなかったのか、裏表返す時にくっ付いてしまい手こずりました😭
• もも。

  簡単で美味しいです。
• マトさん

  作りました！超美味しかったです！！ 全部生でも食べられる材料なので、あとは焼き加減を好みで調整するだけでした。何回もリピートします！材料代も安いので、おすすめです！

  

レビュー

• ふみ

  簡単に作れて 美味しかったです🎵
• ごまま

  はんぺんはあまり食べてくれない子供たちも、これならバクバク食べてくれました✨
• なおなお

  お弁当用なので 長方形にしました。

  
• みそマヨ

  オーブンレンジのメニュー、グリルの上面焼きでクッキングシートを使って焼きました。 ちょっと味が濃かったので、次は調味料を半量にして、はんぺんに塗る量を少なくしようと思います。

  

レビュー

• とと

  ふわふわ。簡単だしおいしかったです。
• まめのすけ

  ボリュームがあって美味しかったです！

  
• きょん

  ツナやコーン玉ねぎとマヨネーズその手軽で簡単な中味が美味しく　はんぺんのふわふわ感と春巻きのパリパリ感がたまらない。娘たちにも大好評で皆ペロリと平らげてくれました。今回の春巻きを食べて思うのは、春巻きの具材は無限に色々変えて楽しく広がりそうです。
• でんでこ

  春巻きの皮がパリパリです。子供たちによると、鮭のホイル焼きの味がするそうです。はんぺんが入っているからでしょうか。とてもおいしかったです。

レビュー

• ぱんまん

  小ぶりのはんぺん1枚を1人前として作りましたが、かなり美味しい😋 味は濃すぎず丁度いい感じでした。はんぺんがアルミホイルにくっつくので、油ははんぺんの接地面にしっかり伸ばした方がいいです！
• ちゃっぴぃ

  たらこで作りました。好評でした。

レビュー

• しとっぺ

  美味しかったです。はんぺんは元々入ってる袋のまま潰して材料混ぜました。

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  
• みみみ

  すごく簡単。アレンジ次第で無限のレシピ。家族にも好評。お弁当のおかずに最適！
• ばあちゃん

  じいちゃんの弁当に作りました❗ひじきも、身体に良いです😆🎵🎵

レビュー

• はるひな

  皮をワンタンの皮に変更して作りました。 子どもも食べるので、ソースはナシで塩胡椒を少し多めにしました。 エビを少し多めに入れたので、思っていたよりたくさん作れましたが子どもたちも喜んでパクパク食べて全部なくなりました！
• ぴよ

  はんぺんとえび、枝豆をまとめるのが少し大変でしたが それ以外は簡単でした！ チリソースはなかったので ケチャップとマヨネーズで食べましたがおいしかったです！

  
• モーリス

  ハンドブレンダーではんぺんと海老半量をすり身にして、ぶつ切りしたエビと枝豆を混ぜるとまとまりやすく、外カリッ、中ぷりっフワ食感になります。 ソースは、マヨネーズではなくタバスコを加えて大人の味付けに。大好評でした。

  
• SONSON

  シンプルに岩塩で食べましたが、とても美味しかったです。子供にも好評でした😊

レビュー

• モカ夢生ママ

  とても美味しくて家族にも好評でした😄 翌日でもレンジチンしてからトースターで少し焼けば外はパリパリ中身はジューシーで美味しく食べられました😃
• micooking

  柔らかくて美味しいです 何もつけないでそのままでいけます 油温度180度では表面が黒くなりすぎる割に真ん中は生っぽくてもう少し低い温度で長めに揚げた方がよかったかなと思いました 余っていた銀杏も入れました 爪楊枝ではなく乾麺の蕎麦で袋を閉じました

  

レビュー

• まりん

  枝豆なしでしたが、とっても美味しかったです！！
• むーちゃん

  簡単で優しいお味でした。 美味しかったです。 2回目は、桜海老を入れてみました。

  
• バンビーナ

  淡白なはんぺんが、チーズを入れることでちょうど良い塩加減になり、枝豆の食感も良く、とっても美味しいです！ はんぺんを崩して丸める使い方も、簡単で料理のレパートリーが広がります。 プロセスチーズが冷蔵庫になかったので、ピザ用のシュレッダーにかけたようなチーズを使いましたが、チーズを切る手間もなく、お団子にするのもまとめやすかったです。 和洋どちらにのおかずにも、お酒のつまみにもなり、美味しいレシピを有難うございます。

  
• とも

  中火では焦げ付きやすいので注意、

  

レビュー

• ココママ

  とってもおいしかったです。 ただ、ハンペンの潰し方が粗かったせいか、油に入れたら衣が破れてバラバラになってしまいました。 バラバラを集めてスプーンで食べました（笑） この失敗をふまえて、再度チャレンジしてみます。 小さくして、お弁当のおかずの定番にしたいです〜
• くみママ

  じゃがいもは食感を楽しむ為少しゴロっとしたのも残して、マヨネーズと鶏がらスープの素は少し多めに入れました。はんぺんは袋から出す前に良く揉んで潰してからじゃがいもと混ぜたので楽でした。揚げる時間は両面合わせて2分じゃ短いかな？と思い4分くらいしっかり揚げた方が私はいいかなと思いました。 タネを整形し、少し冷蔵庫で冷してからだと片栗粉付け安いです。 そのまま食べても美味しかったけど、塩をかけたり麺つゆを少しかけてもとても美味でした。 大根なくて挑戦出来なかったけど多分一番美味しい食べ方は、大根おろし入りの麺つゆをかけた食べ方だと思うので次回チャレンジしてみます。
• まっちゃ豆

  家族に好評でした。 ジャガイモは、少し粒が残るぐらいの食感でも良かったかも。もう少し、鶏がらスープのもと入れても良かったかも。
• ms

  ブロッコリーは冷凍のものを凍ったままみじん切りにして混ぜましたが、問題なかったです🤗 ふわふわで味付けも良かったです！ はんぺんを結構しっかり目に潰すのと、成形するときに空気を抜いておくと揚げたときに崩れにくいのかなー、と思いました！

  

レビュー

• はる♡

  包み方こそ違いますが、材料を倍にして50個作りました！はんぺんだからタネもふわふわ！とても美味しかったです！！！小さい息子にも好評でした⭐︎

  

レビュー

• くぅたん

  簡単で美味しい😆

  
• ひつじ

  焦げました。 火加減難しい…

  

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• mugi

  ボリュームもあって、とっても美味しかったです！

レビュー

• あーむ

  疑って作りましたが、おいしかったです！粉チーズ入れるのがポイントですね。いいかんじになる！

レビュー

• ぶーちゃん

  今夜はアレもコレも状態…🤣 写メの通り… はんぺんメニューの他… 里芋の唐揚げ➕🍅と🥑サラダ ➕写メにはないけど😅鳥ご飯(鳥ももをご飯と一緒に炊く)→全てデェリッシュキッチンから🤣 繋ぎがないので心配しましたが🤔なぜかまとまる。 三つ葉の緑　桜エビの赤でクリスマス🎄カラーに。 揚げも割れずにふっくらふわふわ。 いただきまーす。

  
• YUKA

  生エビが安かったので、エビと、彩りにチンゲン菜の葉、たまねぎを入れました。 ハンバーグの形にして、翌日のお弁当に。 はんぺんとエビからの塩味はあり。コショウを濃いめにかけて…。 目分量と手触りの感覚で…。 下味をしっかりつけてたので、冷めてもソースなくても美味しい食べました。

  
• わたし

  桜エビがあったので作ってみました。思ってたより簡単にでき、熱々でカリッと香ばしく美味しかった！ 材料の量もアバウトで、（はんぺんも一袋110g、豆腐も一パック200gで使い切り）、まとまる程度に片栗粉も、それで揚げたら上手く完成。

レビュー

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• ゆん

  なつにおすすめ！
• さとうきび畑

  おつまみメニューとしてはいいかもしれないですが、味噌が濃くておかずとして、飽きてしまい、我が家では好評ならず。

  

レビュー

• サチ

  納豆が好きなので納豆多めにしました。ゆず胡椒がスパイスになって、ビールがすすみます。

  

レビュー

• まめのすけ

  ランチパックのツナマヨみたいで、美味しかったです。

  
• 大島

  玉ねぎが無かったので入れず、ピザ用チーズを混ぜて作ってみました！美味しかったです！簡単でした！

  

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• あんなす

  ふわふわで美味しすぎた！おつまみにも良さそう！

レビュー

• ももも

  私が作ったのがイカが多すぎたし、はんぺんが半分しか無かったせいか、一応団子にはなりましたが、写真のように綺麗なこんがりになりませんでした💦 (片栗粉で繋がってる感じになっちゃった) でも味はとても美味しくイカがぷりコリしてとても良かったです😋 次回はきちんと分量通りに作ろうと思います！

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• ソース・アメリケーヌ

  思った以上の美味しさでした。焼きのりは15mmカットなのに15mm以上の仕事をしていました。ハムはあらかじめハーフカットにして､直線をはんぺんの四隅に配置しました。リピート・クッキングしました。焼き色がつくまで6分でした。マヨネーズで食べても美味しいです。

  

レビュー

• まい

  だいぶ前につくったのですが、その時の味が忘れられなくてまた作ろうと思いレビューを見て見たら誰も書いていなかったので書きました。 イタリアン餃子と書いてあるのでイタリアンな味かと食べる前は思っていましたが食べてみるとイタリアンではなく少しマクドのナゲットみたいなジャンキーな味がしました。とてもやみつきになる味で家族も「おいしい！！！」と食べていました。ケチャップがとても合った気がします。とにかく、肉を使わない分楽だしおいしいので気になった人は作ってみてください。

  

レビュー

• けいきゅんた

  バス車内のかなchでやっていたのを見て､手軽に作れそうなので､作ってみました｡あっさりとしつこさもなく､しいたけからの出汁とからしマヨネーズが絡んでおいしかったです｡オーブントースターで焼いただけなのに､しいたけからおいしい出汁が出るのが不思議ですし､しいたけとマヨネーズはよく合いますね｡

  

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レビュー

• babylon

  はんぺん、サラダ油で焼くだけも、おいしいですね！ ただ……塩こしょうと料理名には入っていますが、材料には塩こしょうの記載なく、手順にもどちらで塩こしょうを入れるのかの記載なかったので、焼き上がってお皿にもってから、ササッとかけました！

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• 茉莉乃

  パーティ料理で作りました 美味しかったです

  

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