DELISH KITCHEN

これで決まり!

真っ黒おばけクッキー

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    65kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ハロウィンのプレゼントにぴったり! 可愛い真っ黒クッキーにデコレーション! みんなで一緒に作っちゃおう!

材料 【20枚分】

  • 無塩バター70g
  • 砂糖50g
  • 薄力粉110g
  • ブラックココアパウダー10g
  • 1個
  • ホワイトチョコペン1本

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り、混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻す。

  2. 2

    ボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を少しずつ入れながら混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、ブラックココアをふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間おく。

    ポイント

    生地を冷蔵庫から出す前にオーブンを180℃で予熱しましょう。

  6. 6

    めん棒で5mmに伸ばし、お化け型に抜いて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

  7. 7

    チョコペンでデコレーションする。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    ブラックココアはどこで購入できますか?

    A

    製菓材料店や、100円ショップなどで購入いただけます。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(1件)

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