これで決まり！
真っ黒おばけクッキー
調理時間
約90分
カロリー
64kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
7.5g
脂質
3.4g
たんぱく質
0.8g
糖質
7.2g
塩分
0g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ハロウィンのプレゼントにぴったり！ 可愛い真っ黒クッキーにデコレーション! みんなで一緒に作っちゃおう！
手順
1
ボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。
ポイント
バターは常温に戻したものを使用してます。
2
卵を少しずつ入れながら混ぜる。
3
薄力粉、ブラックココアをふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
4
生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間おく。
ポイント
生地を冷蔵庫から出す前にオーブンを180℃で予熱しましょう。
5
めん棒で5mmに伸ばし、お化け型に抜いて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
6
チョコペンでデコレーションする。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
ブラックココアはどこで購入できますか？
A製菓材料店や、100円ショップなどで購入いただけます。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- この生地、何これ。 卵、卵黄だけのまちがいじゃない？ 緩すぎて、型抜きできなかった。
はん
生地が全然固まりませんでした。か
全然生地固まらないじゃんえびちり
生地がまとまりません
ぷりら