真っ黒おばけクッキー

作り方

1. 1.

   ボウルに卵を割り、混ぜる。

   ポイント

   バターは常温に戻す。

2. 2.

   ボウルにバター、砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

3. 3.

   卵を少しずつ入れながら混ぜる。

4. 4.

   薄力粉、ブラックココアをふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

5. 5.

   生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間おく。

   ポイント

   生地を冷蔵庫から出す前にオーブンを180℃で予熱しましょう。

6. 6.

   めん棒で5mmに伸ばし、お化け型に抜いて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

7. 7.

   チョコペンでデコレーションする。