DELISH KITCHEN

綺麗な茜色♪
かりんシロップ

4.4

調理時間

30

費用目安

300前後

お気に入りに追加

紅茶に入れたりお湯で割ったりと いろいろ使えるシロップに! 後味に抜ける酸味ですっきり♪

  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

    43.9g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    40.8g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8人分】

手順

  1. 1

    かりんを4等分に切って、種と芯を取り除き、皮をむいて小さく切る。

  2. 2

    種と皮を鍋に入れて、水の半量を加え、中火で煮汁にとろみがつくまで煮る。

  3. 3

    2の液をこして鍋に戻し、果肉、砂糖、残りの水を入れて強火で熱し、沸騰したら中火にして水分が1/3量になるまで煮る

  4. 4

    3のシロップをこして完成。お好みの飲み方でお楽しみください♪

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 福福

    皮と種を煮出してから、実だけを煮たからか、澄んでとても上品なシロップができました。実の方はフードプロセッサーにかけてから煮たので、越したあともそのままジャムで、頂けます。 ノンアルコールで作れば、お湯で割ったり、焼酎割にしたりと用途が広がるので、今後はシロップメインにします。 感謝感謝です。
  • るるか

    とてもキレイな紅いシロップが完成しました♪取り出した果実は半分はさらに砂糖を入れて煮込んでジャムに、もう半分はレモンを入れてコンポートにしました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ