ごま油香る♪
韓国風すき焼き鍋
焼肉風のすき焼き？！ 彩りよく並べて食卓を華やかに☆ 具材たっぷり！ボリューム満点の鍋料理はいかがですか？※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
カロリー
324kcal
炭水化物
20.1g
脂質
17.5g
たんぱく質
19.9g
糖質
17g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。ニラは5cm幅に切る。
2
ビニール袋に牛肉、☆を入れて揉みこみ、5分おく。
3
フライパンにごま油を入れて、キッチンペーパーで全体に薄く広げる。牛肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、しめじを並べて、中心に卵を落とし入れる。
ポイント
今回はスキレットを使用しています。
4
★をまわし入れて、ふたをして弱めの中火で7〜8分ほど煮る。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
はるちゃん
割下が甘めなので、コチュジャンを少し多めに入れました。また、少し味に深みを出したかったので味噌を加えました。とても美味しかったです♪苺
カット野菜と豆腐を足しました。牛肉の甘い味がとても美味しかったです。みーれーママ
簡単で、おいしかったです。すき焼き肉をもらったのですが、ウチは普通のすき焼きの甘辛い味が苦手なので、このレシピを試してみました👍 ちょっと辛さが足りなかったので、大人はそれぞれのお皿に取ってから豆板醤を少し足して溶かしました。 レシピのままなら、小学生でも食べられる辛さだと思います。 今度からすき焼き肉があったらこのレシピをリピします！
pchan