ごま油香る♪
韓国風すき焼き鍋
調理時間
約20分
カロリー
324kcal
費用目安
1100円前後
炭水化物
20.1g
脂質
17.5g
たんぱく質
19.9g
糖質
17g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉風のすき焼き?! 彩りよく並べて食卓を華やかに☆ 具材たっぷり!ボリューム満点の鍋料理はいかがですか?※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
手順
1
玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。にんじんは千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。ニラは5cm幅に切る。
2
ビニール袋に牛肉、☆を入れて揉みこみ、5分おく。
3
フライパンにごま油を入れて、キッチンペーパーで全体に薄く広げる。牛肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、しめじを並べて、中心に卵を落とし入れる。
ポイント
今回はスキレットを使用しています。
4
★をまわし入れて、ふたをして弱めの中火で7〜8分ほど煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 割下が甘めなので、コチュジャンを少し多めに入れました。また、少し味に深みを出したかったので味噌を加えました。とても美味しかったです♪
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです苺
カット野菜と豆腐を足しました。牛肉の甘い味がとても美味しかったです。
はるちゃん