DELISH KITCHEN

もちとチーズのWとろーり♪

餅入りチーズタッカルビ

4.4

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    828kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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熱々のおもちとチーズがとろとろでやみつきな一品!甘辛いたれがおもちにからんで食欲をそそります。鶏もも肉も入っているので、この1品で大満足できるおかずです。おもちが余ってしまったときにもおすすめです。

材料 【2人前】

手順

  1. 1

    餅、キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、15分ほどおく。キャベツ、しめじ、ニラを加えて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズソース)。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら餅を加え、ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。

    ポイント

    今回はスキレットを使用しています。

  5. 5

    具材を端に寄せて真ん中にチーズソースを加えてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。

よくある質問

  • Q

    ホットプレートでもできますか?

    A

    ホットプレートでもお作りいただけます。温度など様子を見ながら調理してみてください。

  • Q

    鍋でも作れますか?

    A

    炒め物ができる素材の鍋でしたら同様の方法でお作りいただけます。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キコ

    お餅、チーズ、ピリ辛が好きなら絶対作って食べてほしい!お餅は小さめに切らないと柔らかくならず、失敗してしまうので面倒でも切ってくださいね。 あとは美味しくて食べ過ぎ注意です(笑)
  • ゆゆゆん

    胸肉でも美味しくできました!しっかり目の味で好評でした。
  • ピー子

    二人暮らしには少し量が多かったかも💦 量を調節しながら作るのをお勧めします
  • 他の方のレビューを参考にさせて頂き、ジップロックの袋に入れて鶏肉を揉み揉みしたので楽でした。野菜もカット野菜を使ったので簡単でした。ただ最後の方は味が飽きてしまい食べ切るのが少し苦しかったです。

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