もちとチーズのWとろーり♪
餅入りチーズタッカルビ
熱々のおもちとチーズがとろとろでやみつきな一品!甘辛いたれがおもちにからんで食欲をそそります。鶏もも肉も入っているので、この1品で大満足できるおかずです。おもちが余ってしまったときにもおすすめです。
カロリー
828kcal
炭水化物
82.9g
脂質
35.6g
たんぱく質
37.6g
糖質
78.4g
塩分
4.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
餅、キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
2
鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、15分ほどおく。キャベツ、しめじ、ニラを加えて混ぜる。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズソース)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら餅を加え、ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。
ポイント
今回はスキレットを使用しています。
5
具材を端に寄せて真ん中にチーズソースを加えてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。
よくある質問
- Q
ホットプレートでもできますか?
Aホットプレートでもお作りいただけます。温度など様子を見ながら調理してみてください。
- Q
鍋でも作れますか?
A炒め物ができる素材の鍋でしたら同様の方法でお作りいただけます。
レビュー
4.3
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ゆゆゆん