DELISH KITCHEN

切り餅で簡単に!

おもちでトッポギ風

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    249kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切り餅で簡単にできる韓国風料理! コチュジャンのピリ辛がおつまみにも最適です♪ トッポギ風味を味わいたい人にオススメです!

材料 【2人分】

  • 切り餅 2個
  • ごま油大さじ2
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • コチュジャン小さじ2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • いりごま(白) 大さじ1

手順

  1. 1

    お餅は1cmの棒状になるように切る。

  2. 2

    ごま油をフライパンに熱し、お餅を加え、芯が残る程度に1分ほど揚げ焼きにして、余分な油は吸い取る。

  3. 3

    フライパンに調味料を加える。

  4. 4

    中火にしてお餅を絡める。いりごま(白)をまぶして完成。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽち

    甘辛でおつまみに最高でした! フライパンが小さかったので、餅同士がくっついたりひっくり返すのが大変でしたが、タレがよく絡みました!
  • うずまき

    お餅を焼いて調味料をからめるだけでとってもおいしく出来ました。 芯の残る程度に焼くのが難しく、お皿に盛るとお餅がデローンとなり見栄えが悪いけれど味は抜群です。

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