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お弁当にぴったり!

一口スコッチエッグ

うずらの卵を包んだ見た目も可愛いスコッチエッグです♪ お弁当に入っていたら喜ばれること間違いなし! ぜひ明日のお弁当のおかずにお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    156kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、6等分にする。

  3. 3.

    うずらの卵に薄力粉を薄くまぶし、2のたねで包んでまるく成型する。

  4. 4.

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて火が通るまで4〜6分揚げる。

  6. 6.

    ボウルにケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜる。

レビュー

(4件)

4.7
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