DELISH KITCHEN

和スイーツで愛情伝わる♡

ハートのショコラどら焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バレンタインにオススメの、ハートでくり抜いた所から、 中が見える!可愛い和スイーツです♪ホワイトチョコがあんこを 引き立ててくれます♪是非、プレゼントに作ってみて下さい!

材料 【4個分(8cm×8枚)】

  • ☆生地
  • 1個
  • 砂糖30g
  • はちみつ大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 大さじ1
  • 薄力粉70g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • ★あんこショコラ
  • つぶあん150g
  • ホワイトチョコレート40g

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖、はちみつ、牛乳、水を加えてその都度混ぜる。

    ポイント

    泡立てすぎないように気をつけましょう!

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンに極弱火で熱する。 直径8cm程になるように、生地を流し入れ、弱火で焼く。生地の表面がプツプツしてきたら、裏に返して表面が少し色づく程度に焼く。残りの生地も同様に焼く。

  4. 4

    ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分半加熱し、ツヤがでるまで混ぜる。

  5. 5

    生地の半量をハート型(直径3cm)で抜く。

  6. 6

    残りの生地の上にくり抜いたハートの生地、つぶあんの順にのせて平らに広げる。 ホワイトチョコレートを均等に流し、残りの生地でサンドする。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なることや、生地にしっとりさを出すためにはちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味は出ないのであっさりとした甘さに仕上がります。

レビュー

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  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

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