もちもち♪
いちごの抹茶どら焼き
もちもちの生地が美味しい！ いちごを入れていつもより豪華などら焼きに♪ 抹茶生地ではさんで鮮やかなお菓子です！
- 調理時間 約60分
カロリー
224kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 4個分
作り方
1.
いちごはへたを切り落とし、半分に切る。
2.
ボウルに白玉粉、水を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
3.
卵、砂糖、はちみつを加えてよく混ぜる。
4.
薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶をふるいながら加えて混ぜ、常温で30分休ませる。
5.
フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、4を入れてまるくのばし弱火で焼く。
TIPS
余分なサラダ油はキッチンペーパーでふきとる。
6.
表面にプツプツと穴があいてきたら裏返してさっと焼く。残りも同様に8枚焼く。
TIPS
焼き色があまりつかないように火加減に注意しましょう。
7.
6の生地でこしあん、いちごを2個分のせてはさむ。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。
レビュー
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