もちもち♪
いちごの抹茶どら焼き
もちもちの生地が美味しい！ いちごを入れていつもより豪華などら焼きに♪ 抹茶生地ではさんで鮮やかなお菓子です！
- 調理時間 -
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カロリー
224kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 4個分
作り方
1.
いちごはへたを切り落とし、半分に切る。
2.
ボウルに白玉粉、水を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
3.
卵、砂糖、はちみつを加えてよく混ぜる。
4.
薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶をふるいながら加えて混ぜ、常温で30分休ませる。
5.
フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、4を入れてまるくのばし弱火で焼く。
TIPS
余分なサラダ油はキッチンペーパーでふきとる。
6.
表面にプツプツと穴があいてきたら裏返してさっと焼く。残りも同様に8枚焼く。
TIPS
焼き色があまりつかないように火加減に注意しましょう。
7.
6の生地でこしあん、いちごを2個分のせてはさむ。