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生地の食感が◎

しっとりどら焼き

しっとり生地にあんこをたっぷり包みました! 出来立てのどら焼きは絶品です! ぜひご賞味ください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    354kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 3個分

  • 1個
  • はちみつ 大さじ3
  • 砂糖 30g
  • 豆乳(牛乳でも可) 大さじ1
  • 大さじ2
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • あんこ 150g(50g/個)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵、はちみつ、砂糖、豆乳、水を入れて混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れてよく混ぜる。ボウルにラップをし、15分ほど休ませる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで薄く伸ばす。弱火で熱し、高めの位置から一点に流し、直径6cmくらいに丸く焼く。

  4. 4.

    生地の表面にプツプツと穴があいてきたら返し、裏に返してさっと焼く。残りの生地も同様に焼く。生地にあんこを挟んで完成!