1. 実はトマト!トマトでマグロ寿司

実はトマト!

トマトでマグロ寿司

見た目は赤身のマグロですが♪ 意外と相性の良いサラダ寿司! サプライズにいかがですか。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

  • あたたかいごはんお茶碗1.5杯(約220g)
  • ごま油適量
  • しょうゆ適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 大さじ2/3

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作り方

  1. 1.

    トマトはへたを取り除き、十字に切れ目を入れて沸騰した湯に入れて転がしながら10秒ほど強火で加熱し、氷水に入れて皮をむく。

  2. 2.

    トマトを縦半分に切ってスプーンで種を取り除き、それぞれさらに縦4等分にし、中身を取り除いて形を整える。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、あたたかいごはんに加えて混ぜる。

  4. 4.

    ラップの上に3の1/8量をのせて俵形に握り、トマトをのせ形を整え、ごま油を薄く伸ばしながらぬる。器に盛り、しょうゆを添える。

レビュー

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