とろっとマイルド!
トマたま豚丼
調理時間
約30分
カロリー
599kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトがゴロゴロと入った豚丼です! とろっと卵でまろやかな味わいに仕上がります♪ ランチにも、パパッとすませたい夕食にもおすすめです!
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る トマトは食べやすい大きさに切る。卵はボウルに入れて混ぜる
2
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加える。ふたをして弱火で5分煮て、アクをとる
3
トマトを加え、煮立ったら卵をまわし入れる ふたをして、卵が好みの硬さになるまで火を入れる
4
器にあたたかいごはんを盛り、3をかけて、細ねぎをちらす
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 玉ねぎを加えて、トマトは冷蔵庫に残っていたミニトマトを入れました。 お砂糖を入れなくても、ちょうど良い甘味が出ていて美味しかったです♡
pchan
とても美味しかったです またリピしたいですマルブレ
甘かったので、次回作るときは、砂糖なしでもいいかもしれません。 豚バラのコクとトマトの酸味がおいしかったです。siosaiyobu
甘くてうま〜い
kimi