DELISH KITCHEN

さっぱりと♪

トマト牛丼

4.7

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    675kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    93.4g

  • 脂質

    19.4g

  • たんぱく質

    23.8g

  • 糖質

    90.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛味の牛丼にトマトの酸味で箸が進みます! 仕上げに大葉をのせることで爽やかさをプラス♩ 是非お試しください!

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材料 【2人分】

  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛切り落とし肉180g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • 大葉 4枚
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。トマトは食べやすい大きさの乱切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加え、油がまわるまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、3分程弱火で煮る。トマトを加え、1分程煮る。

  4. 4

    器にあたたかいごはん、3を順に盛り、大葉をのせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
  • ぴんくふぇありー

    こってり牛丼がトマトの酸味であっさり味に❣️調味料の配合もバッチリのレシピですごく美味しかったです👍
  • るる

    連勤続く家族\🍅/でさっぱり食べれる牛丼で乗り切れそう❣️ボリューミーだけどヘルシーさも嬉しい
  • s

    牛丼にトマトが合うとは知りませんでした!さっぱり食べられてよかったです

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