豚バラとトマトの甘酢あんかけ丼

手順

1. 1

   トマト、ピーマンは食べやすい大きさに切る。豚肉は4cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で火が通るまで炒める。

4. 4

   合わせ調味料を加えて2〜3分煮て、ピーマン、トマトを加えてさっと煮る。

5. 5

   水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に白ごはんを盛り、上からあんをかけ、白いりごまをかける。