ボリュームたっぷり!
鶏むね肉とニラのビーフン炒め
食べ応えのある中華おかず! 鶏むね肉もオイスターソースでコクのある1品に。 野菜は炒めすぎに注意しましょう
- 調理時間 約30分
カロリー
394kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょう、酒をふり揉み込む。
2.
ニラは3㎝長さに切る。
3.
鍋に湯をわかし、ビーフンを入れて4分ゆでて水にさらし、水気を切る。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
ニラ、もやしを加えてしんなりするまで炒め、☆、ビーフンを加えて炒める。