DELISH KITCHEN

ボリュームたっぷり!

鶏むね肉とニラのビーフン炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    394kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食べ応えのある中華おかず! 鶏むね肉もオイスターソースでコクのある1品に。 野菜は炒めすぎに注意しましょう

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ビーフン(乾燥)100g
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょう、酒をふり揉み込む。

  2. 2

    ニラは3㎝長さに切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ビーフンを入れて4分ゆでて水にさらし、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ニラ、もやしを加えてしんなりするまで炒め、☆、ビーフンを加えて炒める。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • slow

    豚バラで作ったよ。うまし!
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

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