塩であっさり!
ニラたっぷり塩チャプチェ
ニラがたっぷり入った塩チャプチェのご紹介です。シンプルな味付けはご飯が進む一品に仕上げました。ニラは最後に加えることでシャキシャキ感が残り、春雨とあわせて食べ応え抜群♪今晩のおかずとしていかがでしょうか?
カロリー
281kcal
炭水化物
21.9g
脂質
15.7g
たんぱく質
10.9g
糖質
19.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、4㎝幅に切る。
2
フライパンに水(分量外:適量)を入れてわかし、春雨を入れて中火で1分ゆで、水気を切る。
3
同じフライパンにごま油、豚ひき肉を加えて中火でポロポロになるまで炒め、おろしにんにく、おろししょうがを入れて香りが出るまで炒める。
4
3に2の春雨、もやしを加えて炒める。☆を加えて炒め、ニラを加えてさっと炒めて完成!
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- あっさりし過ぎるかな?と思ったけど、案外大丈夫でした。 濃い味が良ければ鶏ガラの素を少し入れても良いと思います。 何となくオイスターソースばかり使ってしまうので、たまにはこんな味も良いですね。
こったん
あっさりしていて、ニラともやしでボリューム満点。おかずにぴったりでした。美味しかったです。Cony
何回もリピーしています 野菜も取れるし、ご飯すすみますさやか
今回はニラを半分にモヤシを一袋入れましたが、味が物足らなく感じ他の方のコメントを参考に鶏ガラスープの素を少し足しました。とても簡単で美味しく頂きました
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カーミット