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食べ応え満点!

お好み焼き風つくね

肉だねにキャベツや紅しょうがなど、お好み焼きの定番食材を混ぜ込んでつくねに!シャキシャキとした食感やガツンとした味わいはおつまみにぴったりです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツ、紅しょうがは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでこねる。

  3. 3.

    だ円型に成形する。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。

  5. 5.

    ふたをして弱火で5分蒸し焼きにし、お好み焼きソースを加えてからめる。取り出して串に刺し、マヨネーズをかけ、紅しょうが、細ねぎをのせる。