食べ応え満点！
お好み焼き風つくね
調理時間
約30分
カロリー
256kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
13.6g
脂質
16g
たんぱく質
13g
糖質
12g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉だねにキャベツや紅しょうがなど、お好み焼きの定番食材を混ぜ込んでつくねに！シャキシャキとした食感やガツンとした味わいはおつまみにぴったりです。
手順
1
キャベツ、紅しょうがは粗みじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでこねる。
3
だ円型に成形する。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。
5
ふたをして火が通るまで弱火で5分蒸し焼きにし、お好み焼きソースを加えてからめる。取り出して串に刺し、マヨネーズをかけ、紅しょうが、細ねぎをのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 分量を調整して作りました。 私は肉だねをオーブンで焼きます。 ソースは絡めずに、後からマヨネーズの様にかけた方がいいと思います。 家族も私も大好きで、何回もリピしています(^^)
ゆうこ
子供向けには紅しょうがなしでも美味しそう。なな
お弁当のおかずに...キャベツ少な目紅生姜多めにしたのであまりソース多く無くても良さそうです。美和たん
肉なの？って家族に言われましたが、おかずより、おやつ的な感じですね！ 美味しかったですよ
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