DELISH KITCHEN

食べ応え満点!

お好み焼き風つくね

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    300前後

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肉だねにキャベツや紅しょうがなど、お好み焼きの定番食材を混ぜ込んでつくねに!シャキシャキとした食感やガツンとした味わいはおつまみにぴったりです。

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    キャベツ、紅しょうがは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    だ円型に成形する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。

  5. 5

    ふたをして弱火で5分蒸し焼きにし、お好み焼きソースを加えてからめる。取り出して串に刺し、マヨネーズをかけ、紅しょうが、細ねぎをのせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • MOCA

    分量の調整をして作りました。 肉だねをオーブンで焼いてソースを絡めましたが、ソースは絡めずに後からマヨネーズの様にかけた方がいい気がします。 家族も私も、とても美味しくいただきました(^^)
  • 美和たん

    肉なの?って家族に言われましたが、おかずより、おやつ的な感じですね! 美味しかったですよ
  • ゆうこ

    子供向けには紅しょうがなしでも美味しそう。

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