パックのままひき肉焼き

作り方

1. 1.

   豚ひき肉はパックのまま塩こしょうをふる。

2. 2.

   キャベツは千切りにし、細ねぎは小口切りにし、紅しょうがは粗く刻む。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉をのせ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。

4. 4.

   キャベツ、揚げ玉、紅しょうが、卵をのせ、ふたをして弱火で5分、火が通るまで焼く。

5. 5.

   器に盛り、マヨネーズ、ソース、細ねぎをかける。