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お好み焼き風！

パックのままひき肉焼き

豚ひき肉をパックのままフライパンにポン！こねる手間なしでお手軽に肉おかずが出来上がります。キャベツや卵をのせてお好み焼き風に仕上げました。

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調理時間 -

カロリー

488kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

豚ひき肉 200g
キャベツ 3枚
揚げ玉 20g
紅しょうが 20g
細ねぎ 3本
卵 1個
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1/2
マヨネーズ適量
ソース適量

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

豚ひき肉はパックのまま塩こしょうをふる。
2.

キャベツは千切りにし、細ねぎは小口切りにし、紅しょうがは粗く刻む。
3.

フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉をのせ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。
4.

キャベツ、揚げ玉、紅しょうが、卵をのせ、ふたをして弱火で5分、火が通るまで焼く。
5.

器に盛り、マヨネーズ、ソース、細ねぎをかける。

このレシピの作成者

池田美希

時短・おつまみ・パーティーレシピと幅広く

栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト

大学卒業後、食品メーカーで働く傍ら、フードコーディネーター養成スクールを卒業。DELISH KITCHENでは企業タイアップレシピ開発を担当。時短レシピからパーティーレシピ、おつまみレシピなど幅広く提案中。

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