お好み焼き風！
パックのままひき肉焼き

手順

1. 1

   豚ひき肉はパックのまま塩こしょうをふる。

2. 2

   キャベツは千切りにし、細ねぎは小口切りにし、紅しょうがは粗く刻む。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉をのせ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。

4. 4

   キャベツ、揚げ玉、紅しょうが、卵をのせ、ふたをして弱火で5分、火が通るまで焼く。

5. 5

   器に盛り、マヨネーズ、ソース、細ねぎをかける。