DELISH KITCHEN

旨みたっぷり!

はまぐりとキャベツのスープ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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はまぐりの旨みを活かして 味付けは簡単にできるおいしいスープです! お好みの野菜を入れても◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする(いちょう切り)。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、キャベツを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    水を加えて煮立たせる。

  4. 4

    はまぐりを加えてはまぐりの口が開くまで1分煮る。

  5. 5

    塩、こしょうを加えて混ぜる。

レビュー

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(1件)

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