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旨みたっぷり!

はまぐりとキャベツのスープ

はまぐりの旨みを活かして 味付けは簡単にできるおいしいスープです! お好みの野菜を入れても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする(いちょう切り)。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、キャベツを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    水を加えて煮立たせる。

  4. 4.

    はまぐりを加えてはまぐりの口が開くまで1分煮る。

  5. 5.

    塩、こしょうを加えて混ぜる。

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