高菜の食感がアクセント！
納豆と高菜のパスタ

手順

1. 1

   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間通りにゆでる。ゆで汁を大さじ2杯分取り分け、水気を切る。

   ポイント

   湯1Lに対して塩小さじ1を目安に入れましょう。

3. 3

   ボウルに納豆、付属のたれ、高菜漬けを入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらスパゲティ、唐辛子、スパゲティのゆで汁を加えてさっと混ぜる。

5. 5

   器に盛り、3をのせて白いりごまをかける。