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後引く美味しさ!

高菜の肉そぼろうどん

食べ応え満足の冷やしうどんをご紹介! 高菜漬けの香りに食欲がそそられる! そぼろをうどんとからめてお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    558kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒めて、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    高菜、☆の調味料を加えて水気がなくなるまで炒める。

  4. 4.

    耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで表記時間通り加熱して、水にさらし水気を切る。

  5. 5.

    器にめんつゆと水を入れて混ぜ、うどん、炒めた具材、白いりごまを盛り付けて、完成。