DELISH KITCHEN

見た目も可愛い♪

かぼちゃおばけの卵焼き

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あたたかいうちにしっかりと箸ではさむことでかぼちゃ型の卵焼きに!しっかりと固定して包むのがポイントです♪

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を入れて混ぜ、ピザ用チーズ、にんじんジュース、マヨネーズ、塩を入れて混ぜる。

    ポイント

    混ぜる時は泡だてないようにしてください。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて全体に広げ、膨らんだ部分を箸でつぶしながら半熟になるまで加熱し、手前に折る。

  3. 3

    折った卵を奥へ送り、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、卵を持ち上げて下にも流し、2と同様に折りたたみながら巻く。同様にもう一度くり返す。

  4. 4

    ラップに割り箸2本を並べ、3をのせる。同様に割り箸2本をのせ、ラップできつく包む。巻きすにのせて包み、3箇所を輪ゴムでとめてしっかりと固定し、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間おく。

    ポイント

    割り箸は波型になるよう等間隔に並べましょう。

  5. 5

    焼きのりを顔のパーツに切り取る。4を6等分に切り、顔のパーツを貼り、かぼちゃの種を飾る。

よくある質問

  • Q

    にんじんジュース不使用でも作れますか?

    A

    にんじんジュースは色味のために使用しているため、不使用でもお作りいただけます。よりふんわりとした食感に仕上げるために、卵液にお酒大さじ1または水大さじ1を入れるのもおすすめです。

レビュー

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  • やっすん

    遠足用の弁当に作りました!

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