1. さっと炒めて♪豚バラと小松菜のチャーハン

さっと炒めて♪

豚バラと小松菜のチャーハン

豚バラ肉を使うので少ない油で作れます♪さっと炒めて作れるので忙しい日の昼食にもぴったりの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    663kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ごはんを加えて混ぜる。

  2. 2.

    小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  3. 3.

    豚肉は2cm幅に切る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4に1を加えてほぐしながらパラパラになるまで炒める。しょうゆを鍋肌からまわし入れ、塩こしょうをふり炒め合わせる。

レビュー

(1件)

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  • Gさん
    卵にご飯を混ぜ合わせるのはパラパラではなくパサパサなのでまぜてから炒めのはやめた方が良いと思います。小松菜お肉を炒めて置いておいて、卵とご飯を炒めてチャーハンを作ってから混ぜ合わせた方が美味しいです。