さっと炒めて♪
豚バラと小松菜のチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
663kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
57.9g
脂質
34.8g
たんぱく質
22.7g
糖質
56.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉を使うので少ない油で作れます♪さっと炒めて作れるので忙しい日の昼食にもぴったりの一品です！
手順
1
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ごはんを加えて混ぜる。
2
小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
3
豚肉は2cm幅に切る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒める。
5
4に1を加えてほぐしながらパラパラになるまで炒める。しょうゆを鍋肌からまわし入れ、塩こしょうをふり炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 卵にご飯を混ぜ合わせるのはパラパラではなくパサパサなのでまぜてから炒めのはやめた方が良いと思います。小松菜お肉を炒めて置いておいて、卵とご飯を炒めてチャーハンを作ってから混ぜ合わせた方が美味しいです。
A8P
2歳の子供の幼児食にも良かったです。 普段豚肉を食べないのですがこれなら食べました。 ご飯に卵を混ぜておいたのでパラパラになってお店みたいでした。
Gさん