材料 【各2本分】
- 【肉巻きおにぎり】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- 豚バラ薄切り肉 4枚
- 大葉 4枚
- 白いりごま 大さじ1/2
- 焼肉のたれ大さじ1
- 【レタスロールおにぎり】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- プロセスチーズ2個
- レタス 2枚
- 有塩バター10g
- しょうゆ小さじ2
- 【☆お好み焼きスティックおにぎり】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- 紅生姜 大さじ1
- 揚げ玉 大さじ1
- お好み焼きソース大さじ1
- 青のり小さじ1/2
- 薄焼き卵
- 卵 1個
- 片栗粉小さじ1
- 水小さじ1
- サラダ油適量
- 【えびピラフ風おにぎり】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- ゆでむきえび 4尾
- 冷凍ミックスベジタブル 大さじ2
- コンソメ小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 【ももいろおにぎり】
- ごはんお茶碗1杯(150g)
- 冷凍枝豆 5本
- 桜でんぶ 大さじ1
- 塩少々
手順
1
【肉巻きおにぎり】大葉は千切りにする。
ポイント
大葉の軸は切り落としましょう!
2
ボウルにごはん、大葉、白いりごまを入れて混ぜる。
3
ラップに2のごはんを半量のせて包み、スティック状にする。同様にもう1本作る。
4
豚肉2枚を少し重ねて縦長におき、3のごはんを手前において巻く。同様に計2本作る(肉巻きおにぎり)。
5
天板にアルミホイルを敷き、肉巻きおにぎりをのせ、焼肉のたれを等分にぬる。トースターで肉に火が通り、焼き色がつくまで5分程焼く。
6
【レタスロールおにぎり】ラップの上にレタスをおいてふんわりと包み、600Wのレンジで30秒加熱する。水にさらし、水気をしっかりふきとる。
7
プロセスチーズは細かく刻む。
8
ボウルにごはん、バター、しょうゆ、プロセスチーズを入れて混ぜる。ラップに半量ずつ包んでスティック状にする。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう!
9
別のラップの上にレタス1枚を広げてのせ、スティック状のごはんを手前において包み、なじませる。同様に計2本作る。
10
【お好み焼きスティックおにぎり】紅生姜は細かく刻む。
11
ボウルに☆を入れて混ぜる。ラップに半量ずつ包んでスティック状にする。
12
ボウルに片栗粉、水を入れて混ぜる(水溶き片栗粉)。
13
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる(卵液)。
14
フライパンにサラダ油を入れて薄く伸ばし、熱する。弱火にして卵液の半量を流し入れ、全体に広げる。表面が固まるまで焼いて裏返し、10秒ほど焼く(薄焼き卵)。同様に計2枚焼く。
15
ラップの上に薄焼き卵、スティック状のごはんをのせて包む。同様に計2本作る。
16
【えびピラフ風おにぎり】ゆでむきえびは細かく刻む。
17
ボウルにごはん、ゆでむきえび、冷凍ミックスベジタブル、コンソメ、塩こしょうを入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップに半量ずつ包んでスティック状にする。
18
【ももいろおにぎり】枝豆は解凍し、さやから取り出す。
19
ボウルにごはん、枝豆、桜でんぶ、塩を入れて混ぜる。ラップに半量ずつ包んでスティック状にする。
レビュー
4.7
- レタス ロールおにぎりを作りました 。簡単にできて美味しかったです。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです 1本で作ったのちょっと失敗でした 食べづらい😅 ごはんにはごまと青ネギを混ぜました トースターではなくフライパンで作成
まり