DELISH KITCHEN

にんにく香る!
もやしチャーハン

3.2

調理時間

30

費用目安

600前後

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刻んだもやしを入れることで食感もシャキシャキ♪ ごはんのカサ増しにもなるので一石二鳥です! にんにく多めのしっかりガツンとしっかり味付けです!

  • カロリー

    650kcal

  • 炭水化物

    63.4g

  • 脂質

    31.7g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    60.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。もやしは粗く刻む。

  2. 2

    豚バラ薄切り肉はは一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルにごはんを入れて卵を割り入れてヘラで混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんにくを加えてきつね色になったら取り出す。

  5. 5

    豚バラ薄切り肉を加えて色が変わるまで炒め、もやし、ごはんを加えてパラパラになるまで混ぜながら炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせて、ねぎ、にんにくを加えて塩こしょうで味を整えて完成。

レビュー

3.2

※レビューはアプリから行えます
  • ゆう

    使いさしのもやしが余っていたので、同じく余り物のピーマンも一緒に炒めました。 にんにくはチューブのものを使ったり、卵をごはんと合わせるのを忘れ、すべて炒めた後に混ぜたり、味付けは創味シャンタンを使ったりと、ずいぶんレシピからはみ出たものの、初もやしチャーハン、意外と美味しかったです。 トッピングには、刻み生姜のしょうゆ漬がおすすめです。
  • エミリア

    作ってみましたが、美味しくできませんでした。

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