DELISH KITCHEN

かつお節で旨味アップ!

ブロッコリーと豚のおかか煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    351kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しいときにも簡単にできる1品です。ブロッコリーは煮過ぎに注意すると色良く仕上がります。お弁当にもおすすめ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。茎の部分は皮をむいて、縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    2に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて煮立たせる。ブロッコリーを加えてふたをし、中火で3分煮る。

レビュー

-

(2件)

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