さわやかな味わい♪
まくわうりのシャーベット

Name: さわやかな味わい♪ まくわうりのシャーベット
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4人分
Cuisine: Western
Ingredients: まくわうり 1個; 砂糖 大さじ3; レモン汁 大さじ1

(

1件

)

調理時間

約15分

費用目安

400円前後

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まくわうりを冷たいデザートに♪材料を撹拌して固めるだけのお手軽レシピです。すっきりした甘さで食後のデザートにぴったり！

カロリー
55kcal
炭水化物
14g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.5g
糖質
13.4g
塩分
0g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【4人分】

まくわうり1個
砂糖大さじ3
レモン汁大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
まくわうりは縦半分に切り、スプーンで種とわたを取ってざるで取り除き、種と果汁を分ける。縦半分に切り皮をむき、一口大に切る。
2
ミキサーにまくわうり、果汁、砂糖、レモン汁を入れてなめらかになるまで撹拌し、バットに移して冷凍庫で1〜2時間程冷やし固める。
3
2を取り出して混ぜ、再び冷凍庫で1時間程冷やし固める。

レビュー

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1件

)

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チロ
全て半量で作成。まくわうり1/2個ラカントホワイト大さじ1.5 レモン果汁大さじ1/2 ミキサーで撹拌すると、かなりサラサラ。 Ziplocに入れ、途中モミモミ揉んで作成。猛暑に合う果実100%のシャーベット💛

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。デリッシュキッチンでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。