レモン香る♪
白ワインシャーベット
白ワインがたっぷり入った大人なシャーベットです♪レモンの酸味でさっぱりしているので食後のデザートにぴったり！アルコールが含まれているのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください！
- 調理時間 180分以上
カロリー
108kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
レモンは半分に切り、果汁をしぼり、種を取り除く。皮の黄色い部分をすりおろす。
2.
鍋に白ワイン、砂糖を入れて中火で混ぜながら熱し、砂糖が溶けたら火を止める。レモン汁、レモンの皮を加えて混ぜる。
ポイント
アルコールに弱い方は、ワインを一度煮立たせてください。
3.
バットに2を流し入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。一度取り出し、フォークなどで細かく砕く。
4.
再び2時間以上冷やし固め、フォークなどで細かく砕き器に盛る。
レビュー
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