手作りが良い♪シャーベットの作り方36選!簡単レシピもご紹介
作成日: 2023/06/28
更新日: 2023/12/08
おうちで手作りできるシャーベットの作り方レシピを簡単動画でご紹介。
いろんなフルーツ(いちご、ブルーベリー、みかん、梨、メロン、スイカなど)を使用したフレッシュなシャーベットや、ヨーグルトや牛乳などを使用したなめらかなシャーベットなど、全部で36本のシャーベットレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【人気おすすめ】シャーベットの作り方
- 【袋で簡単】シャーベットの作り方
- 【いろんなフルーツで】シャーベットの作り方
- しゃりしゃり美味しい♡すいかシャーベット
- 材料3つでお手軽!キウイヨーグルトシャーベット
- 甘酸っぱい♡ハニーレモンシャーベット
- 材料3つで簡単!キウイシャーベット
- 誰でも簡単に作れる!マンゴーヨーグルトシャーベット
- とってもさわやか!丸ごとグレープフルーツシャーベット
- コットンキャンディーをのせて♪レモンシャーベットソーダ
- ふわっと軽い仕上がり♪梨のソーダシャーベット
- 材料3つで作る!フルーツ練乳シャーベット
- さっぱり爽やか味♪ライチのヨーグルトシャーベット
- さっぱりシャリシャリ♡パイナップルシャーベット
- 簡単!美味しい♪メロンとヨーグルトの簡単シャーベット
- しゃりふわっ♡ぶどうサイダーシャーベット
- バニラアイスを使って♪パインとヨーグルトのシャーベット
- シャリッと爽快♪桃のさわやかシャーベット
- 材料2つで超簡単!黄桃缶シャーベット
- 【いろいろアレンジ】シャーベットの作り方
【人気おすすめ】シャーベットの作り方
シャリシャリ食感♡
梨のさわやかシャーベットみんな大好きな乳酸菌飲料と梨を合わせてさわやかシャーベットに♡果肉も一緒に混ぜ込むのがポイントです!
お手軽デザート!
いちごジャムシャーベットジャムを使った簡単シャーベットのレシピをご紹介♪ゼラチンを入れることでなめらかな食感になります。色鮮やかで見た目もかわいいのでおもてなしにもおすすめ!
少ない材料で♪
みかんシャーベット初心者の方でも、簡単に作れるひんやりスイーツのご紹介です!さっぱりと食べられるので、暑い日やお風呂上がりにオススメです♪
贅沢デザート♪
メロンシャーベットメロンの果汁を加熱せずに作るので、とってもフレッシュな味わいに!レモンの酸味がメロンのおいしさを引き立てます。パーティーやおもてなしにもおすすめのデザートです♪
材料2つで作る!
さわやかヨーグルトシャーベット保存袋を使って簡単に作れるひんやりデザートのレシピです。乳酸菌飲料の酸味が後味をさわやかにしてくれます♪ミックスベリーやパインのシロップ漬けなどお好みのフルーツ入れてアレンジしてみてください!
ジュースでお手軽に♪
オレンジシャーベット基本は溶かして混ぜるだけ!簡単シャーベットの紹介です。ゼラチンを加えることで口当たりがなめらかになります♪お好きな種類のジュースでアレンジしてみるのもおすすめ。グラスに美しく盛り付ければ、お店に負けない一品になります。
爽やかな味わい♪
さくらんぼのシャーベット火を使わずに作れるのが嬉しい!シンプルな材料なのでさくらんぼの美味しさが引き立ちます♪お口直しにもおすすめです。
あまずっぱくてさわやか♡
ゆずシャーベットゆずの美味しさを存分に楽しめる 材料も3つでシンプルなシャーベット♪ 食事後のデザートにおすすめです!
【袋で簡単】シャーベットの作り方
保存袋で作る♪
メロンのミルクシャーベットフレッシュなメロンのおいしさを堪能♪果肉に牛乳を加えてまろやかに仕上げましょう♪砂糖の代わりに同量のはちみつでもお作りいただけます。メロンの種類によって甘みが異なりますので、甘みは調整してお作りください!
袋でもんで冷やすだけ!
梅酒でシャーベットとっても簡単! 大人のデザートです! お好きな梅酒で試してみてくださいね♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
袋で揉んで簡単おやつ!
ヨーグルトベリーシャーベット暑い日やお風呂上がりにピッタリの、甘くて美味しいベリー味の簡単シャーベットのご紹介です!お好みで練乳をかけるとより濃厚な味になります♪
プリンをのっけて召し上がれ!
もみもみプリンアイス市販のプリンを細かくして凍らせる簡単スイーツ♪最後にプリンをトッピングして2つの食感をお楽しみください!
【いろんなフルーツで】シャーベットの作り方
しゃりしゃり美味しい♡
すいかシャーベットすいかのタネに見立てたチョコチップが食感のアクセントになっています♪ひんやりさわやか夏にぴったりの簡単デザート!
材料3つでお手軽!
キウイヨーグルトシャーベットキウイとヨーグルトの組み合わせがとっても爽やか♪レンジで作れるので、火を使わずに作れるのも嬉しいポイントです!
甘酸っぱい♡
ハニーレモンシャーベットレモンの爽やかな酸味がお口直しにぴったり♪レモンの皮を捨てずに容器に使います。牛乳を加えると酸味がまろやかになり食べやすくなります。
材料3つで簡単!
キウイシャーベット材料3つで作れるキウイのシャーベットです。キウイの酸味とシャリシャリ食感でさっぱりいただけます。食後のデザートにも簡単に作れるのでおすすめです♪
誰でも簡単に作れる!
マンゴーヨーグルトシャーベットお好みのフルーツを入れてアレンジを楽しんでも!暑い日にぴったりのシャーベットをぜひ作ってみてください!
とってもさわやか!
丸ごとグレープフルーツシャーベットグレープフルーツの皮を器にした、見た目がかわいいシャーベットのご紹介!果汁をたっぷり使っているのでジューシーな味わいになります♪おもてなしに喜ばれること間違いなしのデザートです。
コットンキャンディーをのせて♪
レモンシャーベットソーダ綿菓子を少しずつ足して甘みを調整しながら、見た目も楽しめる新感覚のレモンソーダです♪シャーベットはレモン以外でもお好きなフルーツでお楽しみください。
ふわっと軽い仕上がり♪
梨のソーダシャーベットサイダーを使って作るさっぱりさわやかなシャーベットレシピのご紹介です!梨はすりおろすことで食感を残した仕上がりにしました。女子会やおもてなしにもぴったり♪ぜひお試しください!
材料3つで作る!
フルーツ練乳シャーベットフルーツ缶を使った、お手軽シャーベットレシピのご紹介♪保存袋に入れて揉むだけで作れ、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイント!フルーツとまったり甘い練乳が相性抜群です。お好みのフルーツでアレンジしてみてください!
さっぱり爽やか味♪
ライチのヨーグルトシャーベットヨーグルトを使って簡単にシャーベットができます♪ライチを入れてさっぱり爽やか!ぜひお試しください♪
さっぱりシャリシャリ♡
パイナップルシャーベットレモンと白ワイン風味のシャーベットと パイナップルを一緒に凍らせてひんやりシャーベットに♪ 爽やかな香りが口いっぱいに広がります!
簡単!美味しい♪
メロンとヨーグルトの簡単シャーベットメロンとヨーグルトの相性抜群!袋で揉んで凍らせるだけの簡単シャーベットです♪熟したメロンで作るのがおすすめです!
しゃりふわっ♡
ぶどうサイダーシャーベットふわふわのメレンゲを入れることで しゃりっとふわっと食感に♪ ジューシーなぶどうがたまりません!
バニラアイスを使って♪
パインとヨーグルトのシャーベットヨーグルトで酸味をプラス!パイナップルの量を増やすとシャリシャリした食感になるのでお好みで調整してください。
シャリッと爽快♪
桃のさわやかシャーベット桃のジューシーさと乳酸菌飲料のさわやさが相性抜群のひんやりデザートレシピをご紹介します♪桃を一度加熱することで、おいしさがぎゅっと濃縮されます。食後やおやつの時間にお楽しみください。
材料2つで超簡単!
黄桃缶シャーベット手に入れやすい黄桃缶を使った簡単デザートレシピをご紹介します♪材料も少なく保存袋でもんで冷やすだけ!朝作れば今日のおやつやデザートにも間に合う手軽さです。とってもさわやかな味わいです。
【いろいろアレンジ】シャーベットの作り方
なめらかな仕上がり♪
ラズベリーとビーツのシャーベット冷凍ラズベリーとビーツで赤い色が鮮やかなシャーベットを作ります♪ゼラチンを加えることで口どけなめらかな仕上がり!ホームパーティーの食後のデザートにおすすめです♪
シャリっと大人味!
赤ワインシャーベット口の中でシュワっと溶けて、赤ワインの香りがふわっと香る!大人な味わいの冷たいデザートです♪お好みのワインでお作りください! ※このレシピはアルコールを含んでおります。
ひんやりおいしい♪
冷凍トマトのシャーベットトマトを丸ごと冷凍し、すりおろしてシャーベット状にして食べるレシピです。トマトは冷凍すると旨味が増しておいしくなります!はちみつを加えれば、さっぱりとした甘味のひんやりスイーツに早変わり♪
まろやかな風味!
ミルクティーシャーベット濃厚なミルクティーを冷たいシャーベットにしたレシピをご紹介♪爽やかなカフェタイムを楽しみたい日にぜひお試しください。
梅シロップの梅を活用!
梅シャーベット梅シロップで残った梅の実のアレンジレシピです!炭酸水を加えて作るシャリシャリ食感のシャーベットがおすすめです♪甘ずっぱい味わいが、食後のデザートにぴったりです。
ヘルシー!簡単!
甘酒とミニトマトのシャーベット砂糖を使わず甘酒とはちみつの素材の甘みをそのままに♪ミニトマトは冷凍することで甘みが増して暑いこれからの季節、食後のデザートにいかがでしょうか!
レモン香る♪
白ワインシャーベット白ワインがたっぷり入った大人なシャーベットです♪レモンの酸味でさっぱりしているので食後のデザートにぴったり!アルコールが含まれているのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください!
ひんやり甘〜い♡
ココナッツミルクシャーベットココナッツミルクの香りが口の中一杯に広がるシャーベットをご紹介!材料を全てミキサーにかけて凍らせるだけなので、とてもお手軽♪ふわふわの食感にするポイントは、凍らせる途中でよくかき混ぜることです。トッピングのナッツの食感と風味がおいしさをアップしてくれます!