カットフルーツで!
キラキラフルーツゼリー
調理時間
約90分
カロリー
100kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ゼリーを崩してカットフルーツと重ねれば立派なデザートに♪キラキラ輝いておもてなしにもぴったり!とっても簡単に作れます。
手順
1
《下準備》ボウルに水(大さじ4)、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2
鍋に水(250cc)、砂糖を入れて中火で混ぜながら熱し、鍋に小さな泡が立ってきたら火からおろす。
3
粗熱がとれたらふやかしたゼラチンを加え、混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。
4
バットに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める(ゼリー)。
5
ゼリーをフォークで細かく砕く。器にカットフルーツ、ゼリーを交互に盛る。
ポイント
カットフルーツはお好みのものを使用してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ゼリーがレモン味で、夏に合いそうなとても爽やかで食べやすい味でした。 ゼリーはぷるぷるでやわらかくて、美味しかったです。すぐ出来て、作りやすかったです。
れい
見た目が可愛い🥹来客用に良い!
さくら