DELISH KITCHEN

カットフルーツで!

キラキラフルーツゼリー

4.0

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    500前後

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ゼリーを崩してカットフルーツと重ねれば立派なデザートに♪キラキラ輝いておもてなしにもぴったり!とっても簡単に作れます。

材料 【15×20cmバット1台分】

  • 250cc
  • 砂糖60g
  • レモン汁大さじ3
  • カットフルーツ250g
  • ☆ゼラチン
  • 大さじ4
  • 粉ゼラチン 10g

手順

  1. 1

    《下準備》水(ゼラチン用)に粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    鍋に水、砂糖を入れて中火で混ぜながら熱し、鍋に小さな泡が立ってきたら火からおろす。

  3. 3

    粗熱がとれたらふやかしたゼラチンを加え、混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。

  4. 4

    バットに流し入れ、冷蔵庫1時間以上冷やし固める。

  5. 5

    フォークで細かく砕く。器にカットフルーツ、ゼリーを交互に盛る。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さくら

    ゼリーがレモン味で、夏に合いそうなとても爽やかで食べやすい味でした。 ゼリーはぷるぷるでやわらかくて、美味しかったです。すぐ出来て、作りやすかったです。

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