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カラフルで可愛い♪

フルーツゼリーポンチ

製氷皿で簡単に作れる、色鮮やかなフルーツゼリーポンチのご紹介です!かき氷シロップでお好みの色に仕上げましょう♪しゅわしゅわプルプルの食感が新感覚です。サイダーの代わりに炭酸水を使って甘さ控えめに作るのもおすすめ♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 5人分

  • フルーツミックス缶1缶(420g)
  • サイダー200cc
  • 50cc
  • かき氷シロップ[ブルーハワイ]小さじ1/3
  • かき氷シロップ[いちご]小さじ1/3
  • かき氷シロップ[メロン]小さじ1/3
  • ☆ゼラチン用
  • 冷水大さじ2

作り方

  1. 1.

    器に冷水(ゼラチン用)を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。フルーツミックス缶はシロップ150cc、果肉250gに分ける。

    TIPS

    シロップが150ccに満たない場合は水を足して調整しましょう。

  2. 2.

    鍋に水(50cc)、シロップを入れて混ぜながら中火で熱し、煮立ったら火をとめる。

  3. 3.

    ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、3等分にする。かき氷シロップ(ブルーハワイ、いちご、メロン)をそれぞれ加えて混ぜ、粗熱をとる(ゼリー液)。

  4. 4.

    製氷皿に果肉を等分ずつ入れ、ゼリー液をそれぞれ等分ずつ流し入れる。冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

    TIPS

    製氷皿は400cc入るものを使用しております。容量が小さいものを使用する場合、余ったゼリー液は別のカップなどに入れて冷やしましょう。

    製氷皿は水にくぐらせてから、ゼリー液を流し込むと外しやすくなります。

  5. 5.

    器に盛り、サイダーを注ぐ。

    TIPS

    製氷皿からゼリーが外れにくい場合は、お湯に5秒ほどつけると外側のゼリーが溶けて取り出しやすくなります。

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