ジュワッと弾ける♪
肉巻きミニトマトの黒こしょう炒め
調理時間
約15分
カロリー
387kcal
費用目安
400円前後
お肉でミニトマトを巻いて焼くことで、食べた時にミニトマトがジュワッと弾ける！黒こしょうをしっかり効かせて作るのがおすすめです♪
材料 【1人分】
手順
1
豚肉を広げ、塩こしょうをふる。ミニトマト包んで、握るようにして形をととのえる。同様に計5個作る。片栗粉をふって全体にまぶす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、1の巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで、転がしながら中火で焼く。酒を加えてふたをして2分弱火で蒸し焼きにする。
3
しょうゆ、おろしにんにく、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
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