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    スピードおかず♪

    豆苗とえのきの豚バラ肉巻き

    レンチンで火を使わずに出来る、野菜たっぷりおかず!豆苗とえのきの食感とジューシーな豚バラ肉が相性抜群♪ごまポン酢だれでさっぱりといただきます。

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      367kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。。えのきは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

    2. 2.

      まな板に豚肉を1枚のせて塩こしょうをふる。手前に豆苗、えのきを等分にしてのせて巻く。これを計10個作る。

    3. 3.

      2を耐熱容器に並べて酒をふり、ふんわりとラップをかける。600Wのレンジで4分加熱して取り出し、ラップをかけたまま1分おいて余熱で豚肉に火を通す。

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまポン酢だれ)。

    5. 5.

      器に3を盛る。ごまポン酢だれをつけてお召し上がりください。