DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ!

豚バラアスパラ巻き照り焼き

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    492kcal

  • 費用目安

    600前後

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豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは下半分ほど皮をむき、4等分に切る。

  2. 2

    豚肉は半分に切り、1枚ずつアスパラに巻く。計16個作る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で2分焼く。

  5. 5

    余分な油をふきとり、☆を加えて火を強め、煮詰めながらたれをからめる。

よくある質問

  • Q

    アスパラの代わりに、にんじんでも作れますか?

    A

    はい、にんじんでもお作りいただけます。太めに切ると火が通りづらいため、細切りにしたものを重ねて巻いてお作りください♪

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • i

    アスパラは固いとのレビューを見たので、先にレンチンしてから巻きました。柔らかくて、タレがめちゃくちゃ美味しかった〜!冷めても間違いなく美味しい一品です!
  • R

    ジャガイモも巻いて、お弁当のおかずにぴったり♡
  • ルナ姫

    アスパラは他の方が書いてあったとおり事前に500wで1分半レンジかけました。ちょうどよいアスパラの固さでした。 ありがとーございます。シンプルな定番の味付けで美味しかったです。
  • mimi

    始めて作りましたが、上手く出来ました! アスパラと人参を千切りにして巻きました。 酒を入れて2分くらい蒸したら、 最後に焼肉のたれを入れて絡ませると甘辛くなり、味付けバッチリです。

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