お弁当にもおすすめ！
豚バラアスパラ巻き照り焼き
調理時間
約10分
カロリー
492kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。
手順
1
アスパラは下半分ほど皮をむき、4等分に切る。
2
豚肉は半分に切り、1枚ずつアスパラに巻く。計16個作る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で2分焼く。
5
余分な油をふきとり、☆を加えて火を強め、煮詰めながらたれをからめる。
よくある質問
- Q
アスパラの代わりに、にんじんでも作れますか？
Aはい、にんじんでもお作りいただけます。太めに切ると火が通りづらいため、細切りにしたものを重ねて巻いてお作りください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- アスパラは固いとのレビューを見たので、先にレンチンしてから巻きました。柔らかくて、タレがめちゃくちゃ美味しかった〜！冷めても間違いなく美味しい一品です！
R
ジャガイモも巻いて、お弁当のおかずにぴったり♡mimi
始めて作りましたが、上手く出来ました！ アスパラと人参を千切りにして巻きました。 酒を入れて２分くらい蒸したら、 最後に焼肉のたれを入れて絡ませると甘辛くなり、味付けバッチリです。おうり
レビューを参考に アスパラを600wで１分レンチンしてから肉を巻き、 片栗粉をまぶしてから焼きました。 アスパラは柔らかく、肉も剥がれず 調味料もよく絡んで とても美味しかったです。
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