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サクッとごちそう!

豚バラアスパラ巻き照り焼き

豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    492kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アスパラは長さの半分ほど皮をむき3〜4等分に切る。

  2. 2.

    豚肉は半分に切り、一枚ずつアスパラに巻く。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、巻き終わりを下にして入れる。中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で2分焼く。

  4. 4.

    余分な油をとったら、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて火を強めたれを絡める。