レンジでお手軽♪
ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し
キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます！
- 調理時間 約15分
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カロリー
508kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは芯を切り落とし、繊維と直角になるように千切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2.
豚肉を広げて、塩こしょうをふり、キャベツを等分にしてのせて手前から巻く。これを計10個作り、耐熱皿に並べる。酒をまわしかけて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま1分置いて余熱で肉に火を通す(キャベツの肉巻き蒸し)。
3.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
4.
器にキャベツの肉巻き蒸しを盛り、ねぎ塩だれをかける。