レンジでお手軽♪
ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し
キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます！
- 調理時間 約15分
カロリー
508kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは芯を切り落とし、繊維と直角になるように千切りにする。ねぎはみじん切りにする。
2.
豚肉を1枚ずつ広げて、塩こしょうをふり、キャベツを1/10量のせて手前から巻く。これを計10個作り、耐熱皿に並べる。酒をまわしかけて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま1分置いて余熱で肉に火を通す(キャベツの肉巻き蒸し)。
TIPS
赤みが残っている場合は追加加熱しましょう。
3.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
4.
器にキャベツの肉巻き蒸しを盛り、ねぎ塩だれをかける。
レビュー
(19件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- べぬこ簡単で美味しかったです！ ねぎ塩だれのレモン汁は大さじ1だと酸っぱすぎました。
- りあんすごくさっぱりしていて美味しかったです！ レモン汁をやや多めに入れるのが我が家流(酸味大好きなので)。 ＋白だしを入れました！
- 華うさぎキャベツ巻くのが大変でした😂