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レンジでお手軽♪

ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し

キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    508kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を切り落とし、繊維と直角になるように千切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    豚肉を広げて、塩こしょうをふり、キャベツを等分にしてのせて手前から巻く。これを計10個作り、耐熱皿に並べる。酒をまわしかけて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま1分置いて余熱で肉に火を通す(キャベツの肉巻き蒸し)。

  3. 3.

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  4. 4.

    器にキャベツの肉巻き蒸しを盛り、ねぎ塩だれをかける。