ヘルシーにボリュームアップ！
大根の肉巻き
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大きいお肉にかぶりつきたい方にオススメの一品です！ 大根に染み込んだ豚肉の旨味があふれ出ます！ おつまみにもぴったりです！
手順
1
大根の皮をむき1cmの輪切りにし、さらに半分にする。
2
耐熱ボウルに水とコンソメ、大根を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wで15分加熱する。
3
豚バラ薄切り肉を半分に切る。大根に肉を巻いていく。
4
フライパンを熱し、肉を巻いた大根を焼き、焼き色がついたら裏に返してカリカリになるまで焼く。
5
塩こしょうをふって完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単なのにすごく美味しい！ 大根ステーキのように、大根が分厚く食べ応えがありました。肉が周りにまいているので、ジューシーなお肉を食べてる感じもしました♪ 旦那にも高評価でした♡︎ʾʾ
みらいのさくいち
簡単でとっても美味しかったです！ 塩コショウは少し多めにしました。い〜ぺ
ボリューミーで最高♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･ぴんくふぇありー
大根を先にレンチンするので、柔らかく美味しいです❣️余ったコンソメスープはもったいないので、ベーコンとか野菜を入れて活用したいですね😊レシピに青ねぎが入っていないですが、写真では振りかけられていたので、乗せました。彩りも良くなるし、あった方が絶対良いです😉
もっと見る
りこぴん