3合炊き炊飯器で！
牛肉と甘栗の炊き込みご飯
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ボリューム満点！まいたけの香りが食欲そそります。ホクホクの甘栗がたまらないおいしさ♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
- 調理時間 約60分
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カロリー
398kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 米(洗米済み) 1合
- 牛切り落とし肉 50g
- まいたけ 1/2パック(50g)
- 甘栗 30g
- 水 適量
- ☆肉の下味用
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- ★調味料
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
1.
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。甘栗は食べやすい大きさに切る。
2.
牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えてよく混ぜる。
3.
炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。まいたけ、甘栗、2の牛肉をのせて広げ、通常炊飯する。