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バターが香る!

栗ときのこのバターライス

しめじとバターの相性バッチリ! 栗の甘みがアクセントに! こしょうをきかせて召し上がれ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 白ごはん どんぶり1杯
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 甘栗 4個
  • バジル(乾燥) 適量
  • バター 10g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。玉ねぎは1cm角に切る。甘栗は粗みじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れ熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    しめじ、白ごはんを加えて混ぜながら炒める。

  5. 5.

    甘栗、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒める 器に盛り、バジルをふる。