栗ときのこのバターライス

手順

1. 1

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。玉ねぎは1cm角に切る。甘栗は粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンにバターを入れ熱し、ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

4. 4

   しめじ、白ごはんを加えて混ぜながら炒める。

5. 5

   甘栗、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒める 器に盛り、バジルをふる。