3合炊き炊飯器で！
栗と豚肉の炊き込みご飯
お肉たっぷりで大満足♪ パパッと炒めて、あとは炊飯器にお任せです！このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
- 調理時間 約90分
カロリー
504kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 米(洗米済み)1合
- 豚バラ薄切り肉 80g
- しいたけ 1個
- にんじん 20g
- 甘栗6個(30g)
- 細ねぎ(刻み) 適量
- サラダ油小さじ1
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
作り方
1.
しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。にんじんは細切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
しいたけ、にんじん、甘栗を加えてさっと炒め合わせる。
5.
炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。4をのせて広げ、通常炊飯する。
6.
炊き上がったらさっくりと混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
(3件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- pocoバラ肉ではなく小間切れで作りましたが、美味しかったです。横着して最初に炒めず炊飯器に全部入れてしまいましたが、炒めたほうが美味しいと思います。