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コトコト煮込みシェフで作る!

おでん

ゆっくり温めてじっくりと煮込む「コトコト煮込みシェフ」は、おでんにぴったりです♪煮上がったら内鍋をそのまま食卓に出しても、蓄熱性が高いのでアツアツの状態で召し上がれます♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    388kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は2cm幅の輪切りにし、皮をむく。さつま揚げはキッチンペーパーで油を軽く拭く。こんにゃくは4等分の3角形に切り、格子状に切り込みを入れる。はんぺんは4等分の3角形に切る。焼きちくわは斜め2等分に切る。

    TIPS

    材料はお好みの具材でお作りいただけます。

  2. 2.

    内鍋に大根を入れてはんぺん以外の具材、☆を加えてふたをする。

  3. 3.

    コトコト煮込みシェフに入れて弱モードで6時間煮る。はんぺんを加えてふたをし、弱モードで30分煮る。

    TIPS

    はんぺん加えると膨らみ、大根に火が通りづらくなる為、後から加えましょう。

  4. 4.

    器に盛り、からしを添える。

レビュー

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