DELISH KITCHEN

シンプルで美味しい♪

たこと大根のおでん

4.3

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    193kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    15.1g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    23.8g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たこを使ったシンプルな味付けのおでんです。たこの旨味がしみ出ていつもとは一味違ったおでんに仕上がります♪お好みで好きな具材を足してもおいしく召し上がれます。ぜひお試しください!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 200g
  • 大根 8cm(240g)
  • ☆調味料
  • 600cc
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は2cm幅の輪切りにする。片面に十字に浅い切り込みを入れる。

  2. 2

    ゆでだこは長さを半分に切って竹串をさす。

  3. 3

    鍋に大根、大根がかぶる程度の水(分量外:適量)を入れて中火で熱し、煮立ったら弱めの中火で5分ほど煮て水気を切る。

  4. 4

    鍋に大根、☆、ゆでだこを入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で15〜20分ほど煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • さとまま

    たこがなくって、大根と人参、糸コンを入れて出汁と塩のみのシンプルな味付けに。 箸休めに良かったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「たこ」の基本

「大根」の基本

「おでん」の基本