デリッシュキッチン

オーブンで♪
揚げない唐揚げ

3.9

()

調理時間

約40分

費用目安

500円前後

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天板に並べて一気に焼くだけ！オーブンで一度にたくさん調理できるお手軽調理法♪衣に油を含ませて、こんがり焼き色がついたらおいしい食べごろです♪

  • カロリー

    373kcal

  • 炭水化物

    6.5g

  • 脂質

    26.8g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 鶏もも肉 2枚(500g)
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ3
  • ☆下味
  • 酒大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに鶏もも肉、☆を入れて揉み込む。

  3. 3

    片栗粉を加えて揉み込み、天板に並べ、サラダ油をまわしかける。

  4. 4

    220℃に予熱したオーブンでこんがりと焼き色がつくまで30分焼く。

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。デリッシュキッチンでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

「鶏もも肉」の基本

「唐揚げ」の基本

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