いろいろ助かる♪揚げない揚げ物レシピ20選

レビュー

• かえママ

  簡単で美味しかった(*´╰╯`๓)♬

  
• 織姫

  美味しいです！ もう何回も作ってますが、長くじっくり弱火で焼いて、触らないことがポイントだと思います！ 絶対また作ります！

  
• キイコ

  簡単でカリッカリに作れます♪ ネギたっぷりめでソース作ると最高です⭐︎ また作ります！！

  
• ミキティ

  フライパンで 皮から焼いて、更にオーブントースターでカリカリに仕上げました。 タレ・・・美味しかったです。 沢山作りましたが、あっという間に 食べ尽くしてしまいました(笑)

  

レビュー

• えるく

  あげてないのにメンチカツのお味がします✨ パン粉を炒めるとき、IHだとなかなか狐色にならなかったので最初は中火で、だんだん色づいてきたら弱火にしました。ひき肉をこねるのはボウルに入れた方がこねやすかったです。簡単でボリューミー。また作ります✨

  
• ゆの

  簡単だし美味しかったです!!!! 彼でも簡単に作れそうだったので一緒に作りました⸜( ´ ꒳ ` )⸝

  
• moesimba

  混ぜたものをそのままフライパンに入れて焼くだけ！弱火で放置でいいのでその間に他の調理ができるのもありがたいです(^^)フライパンごと出せて食卓のテンションも上がります！

  
• チョコアイス

  とても簡単！ 私はステンレスのフライパンで作り、 鍋ごと食卓へ出しました！ 今日は、パセリをのせてないけど、 数人の友だちが来た時の料理の一品にもなりそうです🎵

  

レビュー

• まつゆ

  卵を別の料理にも使いたかったため、マヨと和えるのをサボったらあまり衣が付かなかったので見た目は微妙なのですが・・・ とっても美味しかったです！普通に揚げ物みたいだし、ハムもチーズもやっぱり相性抜群✨✨ 下はお弁当に入れた時に半分に切った写真です！色合いも可愛い感じで、見た目も美味しそうで良かったです꒰ᐢ⸝⸝•௰•⸝⸝ᐢ꒱♡ また作りたい一品です❗️

  
• うさぎのママ🐰🌸

  ロース肉とチーズのミルフィーユカツと茄子とズッキーニとウインナーでやってみました\( ˆoˆ )/ 揚げてないからお腹に重くないしギトギトしてないのに揚げ物食べてる感はあって、揚げ物はこれからむしろこれがいい🙌🏻 卵とマヨの液はハケで塗りました。4人分作り、明日の分が残るぐらいけっこうな量作ったけどまだ余ったのでマヨ大さじ2でもいいかな👍🏻 茄子とズッキーニは柔らかするために最初にレンチン片面ずつひっくり返して両面で計４分しましたが、ひっくり返さなくても最初から４分でもできそう👍🏻その後衣付け、 トースターもやってみたけど魚焼きグリルがよく焼き目もつくし両面一気に焼けて早くて楽でした👍🏻 またやろう✨

  
• まな

  油を使わないので片付けも楽で、ハムの消費にちょうど良いです。 なかなかパン粉に焼色がつかないですが、チーズとハムの相性は間違いなく、美味しかったです。

  
• ぽてと

  全部で4枚作りました！ 旦那も美味しいと言ってサクサク食べてくれました(*´∀｀*) トースターで焼くだけなので焼き加減さえ気をつけてみていれば簡単！ 油の処理も必要ないし、揚げるよりもヘルシーです♪

  

レビュー

• ランディ

  フードプロセッサーを使うと秒で刻めるから朝の忙しい時間にはピッタリ。で、意外とあっさりしてるので朝ごはんに良いですよ。油が少ないので焦がさない為にも温度は弱めでじっくりが必須ですね。

  
• ゆん★

  面倒くさがりなので、鶏胸肉は調理ハサミで切り分けてフードフロセッサーでミンチにしました。包丁もまな板もベタベタにならないのでおすすめです。 ついでに、冷蔵庫に残っていたネギと人参も、フードフロセッサーで細かくして一緒に入れました。 見た目は鶏肉ハンバーグみたいですが、柔らかくて美味しかったです。

  
• リコピン

  あまりの柔らかさにひっくり返りそうになりました！！ このレシピ、簡単なのに最強です！ ☆１０個付けたい＼(^o^)／

  
• たろ

  ちょっとみじん切り大変だけど、手間かけただけある…！ふわふわで美味しい！味も結構しっかりあるのでケチャップなしでも食べられます 揚げなくてもナゲット感出てる…これはまた作りたいです！

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  600wのレンジ10分でも､じゃがいもフォークでつぶせないので､スパテラ(木杓子)でつぶしました。成形が苦手の方は､卵焼き噐の前後左右の立ち上がりに､フライ返しで押さえつけるようにして、形をととのえて下さい。卵焼き器2台ありますので､同時調理です。おいしかったです。

  
• かつ

  とても簡単にできました！ チーズがいいアクセントになっておりカリカリ感もあってめっちゃ美味かったです！

  
• きむとらねこ

  写真はあまり上手く撮れていないのですが新じゃがの美味しい季節のおすすめです。 じゃがいもをレンジで下ごしらえするので簡単に出来ます。小さいお子さんが居るお宅にはおやつにもなると思いますよ。

  
• ヌーピー

  少し焦げすぎたのかな？ でも、とても美味しくできました。 潰すの軽すぎて形を残しすぎると焼くときに上手くまけずに形が崩れてしまいそう。 上手くやれば薄めでもつくれそう！ このレシピは押さえるべき！ ２回目つくりました！ おやつにつくったのでコンソメ入れてアレンジ！ 味がしまっていい感じになりました！ チーズをかけてからは ひっくり返す(動画だとヘラで手前に返している) というよりは卵焼き器の丸いフチの方向へ 押し込むとくるっと返るので形がうまく整いました。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• babachan

  7分、まだ火が通っていなかったので2分追加しました。アルミを外して2分、もう2分弱(ちょっと焦げてきたので止め…)焼きました。お肉がふっくら…？(何と表現したらいいかなぁ)しっとり…?とっても美味しいです。焼いた裏っ側はカリッとにはなりませんでした。レモン汁をたっぷりかけるとより一層美味しさが増します。やさしい味です。

  
• さくら

  上手い！！めちゃ柔らかくてパン粉のしっとりした感じも美味しいです！

  
• なつ

  丼ものにしちゃいました。ささみにマヨネーズの味が染み込んで、バクバクいけちゃいました。

  

レビュー

• おきょん

  枝豆が少なかったので、コーンも入れてみました！美味しい！！！もりもり食べられて夢のようでした！笑 揚げてないので脂っぽくなく、さっぱり食べられいくつでもいけました。また作りたいです。

  
• ともちん

  簡単で美味しかったです。冷凍枝豆はいつもあるので、帰宅してすぐに時短料理で作れました。 私もコーンが好きなので、入れてみましたが枝豆に存在感があるのでレシピ通りで良かったかなと思いました。顆粒の鶏ガラの素を少し入れたら、ケチャップなしでも美味しくいただけました。 家族にも好評で、リピ決定です😊

  
• 納豆島

  コーンをプラスしました。美味しい♪と主人からも好評です。また作ります。

  
• るる

  凄く美味しかったです！ 5人家族なのでかさ増しで、豆腐と玉ねぎのみじん切りを入れて、味付けも粉チーズと鶏がらスープの素を足しました。 子供はオーロラソースで大人はポン酢でホント美味しかったです。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  美味しい唐揚げがこんなに簡単に作れるなんて(人 •͈ᴗ•͈) 家族が「これはどこかで買ってきてくれたの？」って間違えるほど美味しかったです(それにしても失礼な…w)。 揚げ物はなかなか家庭では作れないので諦めていましたが、すごくサクサクで油で揚げたように美味しかったのでまた作ります！

  
• BBB

  揚げないのに美味しいです。むね肉なのにパサつきもなく美味しく頂きました。油で揚げるより楽だし美味しいのでリピ決定です。

  
• りんご

  ❤️調味料の量やバランスも完璧でとても美味しかったです。 揚げていないので油も使わず、普通の唐揚げよりヘルシーであっさりした味でした。 美味しいのに簡単に作れて良かったです。 家族にも好評でした。

  
• るみ

  火の通りが気になりましたが、とっても美味しかったです。 添え野菜はほうれん草にしました。

  

レビュー

• HRM

  1000w 片面５分×２ くらいで焼色がつく感じでした。 マヨネーズが苦手なので、塗るときどうかなぁ…と心配していたのですが、全然大丈夫でした。 挙げるよりヘルシーなので、またリピします。

  
• スレンチェスカ

  ハム８枚はちょっと贅沢でしたが一度作ってみたかったです。パン粉がサクサク香ばしくて美味しかったです。

  
• hinamommy

  簡単です。他の方のレビューにあるように、チーズとか挟むと良さそうです。衣は確かにはがれやすいです。

  
• みつごんの妻

  なかなか焼き色が付かない。 ひっくり返した時に衣が取れて、取れた衣が焦げて真っ黒になってしまった。 ハムカツ風とは言え、それすらも名乗れないものが出来ました。 味はハムとソースが美味しいので、美味しく食べられました。

  

レビュー

• sj

  オーブンに入れるだけで出来るので簡単です。中までしっかり火が通りジューシーで美味しかったです。

  
• モコ

  家族に好評でとてもおいしかったです。 チリパウダーとしてスープカレーのスパイスを入れました。 小麦粉と片栗粉を入れる時は揉み込まずにまぶすようにしました。オーブンに入れる時に余分な粉を落としました。味がしっかりしていて、カラッと焼き上がりました。

  
• 沙羅

  下味をつけてオーブンで焼くだけなのでとても簡単でした。衣がしっかりついている所はカリカリとして、特に美味しかったです。衣が満遍なくついたらもっと美味しいだろうなぁ

  
• のんか

  夕飯に食べる為約３時間程漬け込んでみました！しっかり味が付いてて簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• わおん

  ネギダレがとても美味しかったです💕 ささみって手で押すだけでこんなに伸びるんだ！って驚き✨片栗粉眩して焼くだけなのでとても簡単でした😆☀️

  
• にゃんにゃん

  工程は難しく無いのに間違いない味でした！ ありがとうございます✨
• ち～

  ネギダレがすごく美味しくて、あっさりしたササミがコクのある味に！ ご飯が進みます！
• leno

  油しぬほど使ったのにこれ食った痩せた気になる奴

レビュー

• ミリン

  お弁当に如何でしょうか？！ お手軽でお薦めです。切り込みをしっかり入れると出来上がりの見栄えが良かったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  エビフライ好きなので10尾作りました。アルミホイルにバター風味マーガリンを塗りました。10尾でしたので1000wでヒーターと焼き面の距離は55mmで10分､裏返して4分でした。粉チーズの風味が際立っていました。揚げると焼くとでは食感が違いますが､美味しかったです。

  
• レイン

  エビフライっぽくなりました！タレなしでもいけますね。

  
• るる

  普通にエビフライ作るのと時間的に変わらない気がしましたが、トースター活用で綺麗で可愛い仕上がりに満足でした。お弁当映えますね

  

レビュー

• かつ

  初心者なものでジャガイモをひっくり返すのが大変でした。 上達するためにも何回もトライしてみようと思います。

  
• るる

  新じゃがで簡単手間なくすぐできました！サンドイッチ弁当に一緒に入れました

  
• マトさん

  美味しかったです。レシピでは青のりでしたが、パセリのみじん切りでもいいかな、とも思いました。

  
• あーこ

  すごく美味しかったです。少し油っこかったので次はカリッと仕上げたいです。

レビュー

• ルシフェル

  何度かリピートしてますが、今回は上手くカリカリに仕上がりました！ カリカリに仕上げるコツとしては片栗粉はダマが出来るくらい多めに、皮目は上にしてオーブンの上段で焼くとカリカリに仕上がりやすいです。

  
• ちろ

  ビニール袋で揉みながら作りました。 サラダ油はいれませんでした。外サクサクで美味しかったです！

  
• 。

  ・鶏肉に調味料と片栗粉まぶす時はポリ袋使用してフリフリした ・片栗粉はレシピよりもめっちゃ多くして肉にこれ以上片栗粉がつかないってくらいまでまぶした ヘルシーでカリッカリで最高に美味しかったです、、 自分メモ ⚠作る前にオーブンの予熱開始するのを忘れない ・焼く時間が長いので、その間に作れる料理(オーブンレンジがなくても完結するレシピ)を作ってればいいかも。 今回は、ご飯炊いてる間に唐揚げを作り、その間にサラダや味噌汁を作った

  
• もじゃ

  油なしでエアフライヤーで作りました。 片栗粉は分量どうりでも良かったですが多めにしてもカリカリで美味しかったです。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  油淋鶏という名の料理を、惣菜売り場で1~2回買ったことがあります。その時は、鶏もも肉だと記憶しています。鶏むね肉は昔から好きで､チキンカツで良く食べていました。酢は苦手ではありますが、おいしかったです。焼き色がポイントですね❗

  
• こりゃす

  好評でした！むね肉だけどタレでジューシー＆ガッツリ！お気に入りの定食屋さんの油淋鶏と味が似てる♪ウマイ！ 分厚い鶏肉だったせいか手で叩いて薄くするの大変だったので次からは削ぎ切りで良いかなぁと思いましたw

  
• BBB

  鶏むね肉なのにパサパサ感は全くなく、美味しく頂きました。油淋鶏の味はバッチリです！ 盛り付けに水菜を使いました。水菜も油淋鶏のタレによく合うのでオススメです。 旦那に好評だったのでリピ決定です。

  
• 週一おじさん

  しっかりと叩いて伸ばして、やや小さめにしました。繊維も潰れてとても柔らかく、片栗粉のおかげでパサつきも少なく美味しく頂きました。好みでやや酢を多めにしました。

  

レビュー

• なっちゃん

  たこ焼きでタコの量が少し多かったので作って見たらメインのたこ焼きよりも好評でした。 簡単で美味しく作れて一石二鳥です。
• るるキキケイコ

  油で揚げてみました 生姜とニンニクが効いてて美味しかったです！
• うりこ

  焼いたら小さくなってしまったので、少し大きめにきればよかったと思いました。味はとてもおいしかったです！
• 料理の凡人

  アルミホイルに張り付いた。 でも、美味しかった。

レビュー

• じゃりがーる

  簡単に作れます！ ただ、味付けが少しだけ物足りないなと感じました。次作る時はハーブソルトにしてみようかなと思います。

  
• Mika0422

  とても美味しかったです🥰 レシピ通り作りひとりでペロっと平らげました😁

レビュー

• めぐた

  揚げずに、チキンチーズカツが作れました。 揚げるとチーズがはみ出したり、上手に作れなかったので、簡単に作れて美味しかったです。

レビュー

• あかちやん

  たこ焼き器が無くて、スプーンで一口大にし、揚げました。こどもたちに大ヒット！ 木綿豆腐が無くて絹豆腐を使いました。水切りが不十分でゆるゆるで団子にならず。でも、ふわふわで柔らかくて美味しかったです。

  
• ねこ鍋

  鶏ももミンチが用量の半分しか買えなかったので鶏むねミンチを混ぜました。混ぜたことにより水分が多く感じたので、薄力粉を1.5倍にしました。丸めるのはスプーン2つを使ってたこ焼き器に入れたのでいびつになりましたが、丸くてかわいいので有りだと思います！ 調味料はケチャップとつぶマスタードですが、他の調味料をつけて食べるのもおすすめです。私は中濃ソースをチョイスしました！

  
• くろまめ

  鶏ももひき肉と鶏胸ひき肉を合わせて作りましたが美味しく出来て家族にも好評でした！粉チーズがいいアクセントになってますね　味のバリエーションも広がりそうでまた作ってみたいと思いました

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  味付けは美味しい❣️レビューを見てキャベツを100gくらいに減らしましたが、１人分で写真の通りです。見本は150gの量ではないですね。あと、レンジ調理のみでは唐揚げにならないとレビューにありましたので、最後にグリル調理で焼き目をつけてみました😊

  
• HaagseKaz

  同じレシピ作り方で、レンジではなくエアフライヤーで作りました。ごま油の分量はもう少し少ない方が良いと思います。

  
• think_different

  レンジなのでカラッとサクサクとはいかないのは分かっていましたが、塩ダレキャベツレシピ通りだと多いと思われます。味は美味しいんですけど…

  
• 。

  レンジで作る唐揚げ系のレシピは唐揚げ感はありません。 唐揚げではないですが美味しいです。 普通にオーブンで焼くか油であげた方が、当たり前ですが美味しいです。 味付けは問題ないのでより美味しく食べたい方はその方法で作ればいいと思います🥺