ごまたっぷり！
黒ごまのあんドーナッツ
調理時間
約30分
カロリー
188kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
22.9g
脂質
9.3g
たんぱく質
3.1g
糖質
21.8g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プチプチとしたごまの食感が楽しい、あんドーナッツのご紹介です。あんこにもすりごまを入れて、コクのあるあんにアレンジ♪
手順
1
ボウルにホットケーキミックス、黒いりごまを入れ、牛乳を少しづつ加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
2
つぶあんに黒すりごまを加えてよく混ぜる。
3
1の生地の1個分を手のひらにのせて平らにし、真ん中に2を入れて包み、丸く成型する。同様に計8個作る。
4
鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、3を入れて時々転がしながらきつね色になるまで揚げる。
注意事項
・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。
レビュー
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- あんこに入れる黒すり胡麻無かったから炒り胡麻を擦りました。市販のあんドーナツよりも遥かに美味しいですよー😋💕✨星５つ⭐⭐⭐⭐⭐
のんちゃん