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さっぱり副菜♪

小松菜とトマトのビネガーサラダ

レンジ加熱した小松菜と、トマトを自家製ドレッシングであえた簡単レシピ♪お家にある材料で簡単に出来るので、あと一品に悩んだ時におすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    48kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • トマト 1/2個
  • ☆ドレッシング
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。トマトは一口大に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    2に☆を加えて混ぜ、トマトを加えて混ぜる。

レビュー

(12件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • みけ
    小松菜本来の苦味が味わえて個人的には好きでした。これが苦手だともう少し調味料で工夫した方がいいかも。 作っておいておくとトマトから水分が出てベチャベチャになるので、和えるのは食卓に出す直前がいいかと思います。
  • マルブレ
    砂糖なくて大丈夫かな?って思いましたが、そんなことなくて全然おいしかったです‼️
  • ゆるりんご
    個人的には少しマヨネーズ入れるととても美味しかったです✨
  • クリス
    さっぱり味で食べやすい味付けでした。家族の中でも、小松菜の苦味が大丈夫派はモリモリ食べてくれました。